辽宁鞍山市场基围虾飞蟹等价格暴涨两三成
时间:2009-12-24 12:04 来源:千山晚报 责任编辑:小招
核心提示:记者走访市场发现,眼下基围虾、飞蟹价格都涨了不少。比如从湛江运过来的基围虾,前段时间上价每500克在90元左右,而现在涨到了120元左右;带黄品质好一些的母飞蟹,现在每500克也涨到了80元左右,而之前最高也就五六十块钱。
持续多日的低温天气,不但让人觉得寒冷,也使海鲜的成活率大大降低。昨日从辽宁省鞍山市场了解到,受此影响,基围虾、飞蟹等南方海鲜比前段时间有了两三成的涨幅。
“这海鲜怎么这么贵了?带黄的母飞蟹得卖到八九十元。”昨日,在铁西一家农贸市场,一位市民正打算买飞蟹,一听说价格涨到这么高后,念叨两句就离开了。另一位市民也表示,现在一公斤飞蟹的钱能买好几公斤鱼呢,还是吃鱼实惠。
记者走访市场发现,眼下基围虾、飞蟹价格都涨了不少。比如从湛江运过来的基围虾,前段时间上价每500克在90元左右,而现在涨到了120元左右;带黄品质好一些的母飞蟹,现在每500克也涨到了80元左右,而之前最高也就五六十块钱。
“现在天这么冷,南方海鲜过来都适应不了,成活率还不到五成,活下来的当然就贵了。”对于目前基围虾、飞蟹的高价行情,卖海鲜的摊主孙女士这样对记者说。据介绍,目前市场上不少基围虾、飞蟹都是从南方地区运过来的,受今年冬天北方天气偏冷,再加上前段时间南方普降大雪的影响,基围虾、飞蟹运过来后,成活率只有三四成。因市场供应减少,海鲜身价自然就随之上涨。
飞蟹、基围虾身价太高,一些海鲜酒店也不敢贸然进货。铁西一家海鲜酒店工作人员表示,现在酒店进的价格在20元—30元/500克的飞蟹,虽然有点空,但价格实惠。“好的有黄的飞蟹价格贵,点的客人也少,我们都告诉卖海鲜的摊主暂停送货。除非有客人愿意花高价钱。”还有的饭店悄悄将菜谱中的基围虾撤下,饭店工作人员表示,因为价格高,现在很少有客人点这道菜。
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