连续降雪使爬虾螃蟹供不应求
一连两天的连续降雪,让港城的气温不断降低,也使市区各农贸市场的蔬菜、海鲜价格上涨。各类蔬菜以茼蒿价格涨得最快,有的菜市场茼蒿、芸豆等蔬菜甚至“有价无市”。海鲜由于风雪天供应种类减少,价格也是涨高了。
今天上午,大雪纷飞。文化路菜市场前来选购蔬菜的市民依然如往常一样熙熙攘攘。市民冯先生就是其中一位,今天周末,他原打算买些蔬菜回家吃顿火锅,顺着市场转了两圈竟然没有一家销售茼蒿的摊位。“其他蔬菜价格虽然都涨了,至少还能买到。”冯先生无奈地说,女儿喜欢涮茼蒿吃,可转了几圈没有一家摊位销售茼蒿的。“早就卖完了。现在茼蒿、芸豆缺货。”一摊主说,一大早进的60斤茼蒿不一会儿就销售一空。
这几天,其他种类的蔬菜卖的也很好。虽然价格一涨再涨,但来买的市民还是很多。据摊贩透露,以前茼蒿每斤1.5元左右,现在茼蒿市价达到每斤3.5元,即使这样市场上还是缺货。“这几天连续降雪,进货都困难,有的蔬菜根本都拿不到货。”
红利农贸市场的蔬菜销售情况也是一样,中午记者来到红利市场时,不少摊位的蔬菜早已卖完,有的摊贩早已撤摊回家了。“今天生意不错,进的菜基本都卖完了。”在市场经营多年的郭老板说,现在像大蒜、茼蒿、芸豆等蔬菜只要有货,就不愁卖。“芸豆这几天从每斤 1.8元左右一直涨到现在每斤4元。”郭老板说。
气温的下降,不仅蔬菜价格走高卖的俏,各种海鲜产品更是“物以稀为贵”。
在红利、文化路等市场,只要是销售海鲜的摊位都围着不少前来选购的市民,爬虾、螃蟹、红虾等海鲜成为市民选购的目标。几乎前来选购海鲜的市民都先会到销售螃蟹、爬虾等摊位前咨询一番价格。“来询问价格的倒不少,买的人却不是很多。”专门经营螃蟹生意的孙老板说,现在天气变化太大,渔船很难出海,进货的价格自然就高。
据了解,由于天气原因,货源紧缺,市场上所销售的螃蟹个头都不是很大,但每斤的价格却在18元—30元不等。孙老板坦言,这样大小的螃蟹,能卖到30元一斤已经很高了。与螃蟹销售情况形成对比的是销售爬虾的摊位,记者在文化路农贸市场看到,前来购买爬虾的顾客络绎不绝,几位摊主忙的不可开交。“现在还能买到爬虾,过几天就吃不到了。”18元一斤的价格,仍然抵挡不住消费者的购买热情。当记者顺着市场再转到销售爬虾的摊位时,装满爬虾的保鲜箱已经见了底。一摊主说,现在的爬虾正是肉肥可口的时候,过些日子爬虾就下市了。
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