南美白对虾大丰收。（资料图片）
◆记者徐世球通讯员梁锦秋
中山是广东省南美白对虾的主要养殖区。记者昨日从市海洋与渔业局获悉，目前对虾销售价格较好，来自北京、兰州、沈阳、汕头等地的10多户客商进驻神湾镇南粤水产品交易中心，在中山、斗门、新会等地收购对虾，仅中山每天销往北京市场的对虾就达50吨。
每天50吨鲜活对虾销往北京
8 月7日，记者随渔业部门工作人员来到中山最大的对虾交易市场——神湾镇南粤水产品交易中心，只见车来人往，交易活跃，虾贩忙着装虾、卸虾。该市场负责人黄小文告诉记者，进入6月份以来，来自北京、兰州、沈阳、汕头等地的10多户客商进驻市场，收购中山、斗门、新会等地养殖的对虾，平均每日购销100吨对虾，购销期直至10月。其中每天销往北京的鲜活对虾有50吨，销往沈阳的冰虾冻品有25吨。
据了解，为提高中山对虾产品的质量，该市场今年投入300多万元，购置了目前国内最先进的全自动数控水产筛选机械和冷冻加工设备，着力打造珠三角地区上规模的对虾交易平台，让中山对虾源源不断销往全国各地。
来自汕头的吴先生是该交易中心的大客商，收购量最大，他说：“今年我要在中山收购2500吨对虾，主要通过汽车运销到北京、沈阳等全国各地，一天能销20吨。”
今年南美白对虾旺销价好
今年我市对虾养殖面积增加到12万多亩。经过3个多月的养殖，第一造对虾已于近期陆续上市。记者走访对虾购销点获悉，每公斤对虾塘头价为17至22元，销路十分畅顺。
流通活，养殖兴。活跃的对虾流通带动了养殖。据东升镇养殖大户冼荣培介绍，今年第一造对虾成功率大概六成，亩产平均约500公斤。他养殖的100多亩对虾顺风顺水，目前长到规格每公斤60只，20天后将可以上市，预计亩产750公斤左右。