荆楚网消息 (楚天都市报) 开栏的话
在应对全球金融危机背景下,我省涌现出一批创业明星,或市场眼光独到,或管理技能精明,让企业立于不败之地,更为下岗人员、乡村农民工提供了宽松就业岗位。今日起,省总工会与本报联合推出“工会创业带动就业之星”专栏报道,以飨读者。
江城人吃剩的小龙虾虾壳,据称每个季节达3000吨。这些令城管部门头疼的废壳,却被一位潜江商人看中,他将在武汉建3个龙虾壳回收站。这些虾壳可变为价值高出油闷大虾数百倍的甲壳素。
潜江商人复姓漆雕,名良仁,湖北华山水产公司掌门人。24日下午,记者来到年产值超20亿元的华山水产,见工人们正以一秒钟一只虾的速度,分离小龙虾虾仁。“目前,每10只运往欧洲的中国产小龙虾中,就有一只产自华山。”漆雕自豪地介绍。
曾是服装厂下岗工人的漆雕,1999年从江浙打工回乡后,与人合开一家小龙虾加工厂。两年后,他就成立了华山水产,并获得向欧美直销水产品的“通行证”,所开发出瑞典鳕鱼片、美国斑点鱼回鱼片等在欧盟热销。
去年,华山水产品获美国免检,享受此待遇的国内企业仅7家。华山水产出口欧盟、美国等20多个国家和地区,一跃成为湖北小龙虾出口第一大户。
漆雕还发现,占身体70%的虾头和虾壳,都被当废弃物扔掉。其实,虾头虾壳里所含的甲壳素,被誉为和蛋白质同等重要的“人体第六生命要素”。华山开始投产甲壳素深加工,年处理2.5万吨废虾壳,年产值达3个亿。明年该项目二期投产后,年处理废弃虾壳10万吨,增加就业岗1500个,届时,漆雕的 “龙虾王国”将带动当地10万养殖户。
值得注意的是,在众多出口企业被金融危机冲击、纷纷裁员时,华山反而主动吸纳该镇去年全部300多名返乡农民工,工人月薪最高达3000多元。
(记者陈凌墨 通讯员王建峰 毛成耀 实习生盛文莹)
潜江龙虾大王点“虾壳”成金
发布于:2009-07-27 12:23 来源:楚天都市报
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