去冬今春中山养殖的南美白对虾、罗氏沼虾塘头价一路看涨,每公斤分别卖到34元和44元。虾农普遍反映,越冬养殖风调雨顺,病害少,有九成虾农大获其利,全市35813亩南美白对虾、7072亩罗氏沼虾增收2.89亿元。
近日,东升镇胜龙村养虾大户冼荣培正组织养殖人员拆除越冬棚,刮虾上市。据冼荣培介绍,他养殖的冬棚虾是去年11月投苗的,每亩投放南美白对虾苗5万尾。为克服病害难关,规避养殖高风险,他尝试在60亩虾塘混养7至10条草鱼,50亩虾塘混养15至25公斤罗氏沼虾,让草鱼、罗氏沼虾追逐吃掉病弱和死掉的南美白对虾,以保持水质良好,减少虾病暴发,因而养殖成功率达90%以上。经过4个多月的越冬养殖,他的110亩冬棚虾高产丰利,其中南美白对虾亩产高达750公斤,塘头价每公斤平均34元,最高时卖到36元,每公斤养殖成本20元,亩纯利9450元,增收100多万元。
另据笔者了解,板芙镇恒益水产养殖场盘荣开越冬养殖的97亩南美白对虾,由于投放的是正大水产公司的卜蜂虾苗,每亩投苗3万尾,应用推广无公害生物保全养殖模式养殖,解决了对虾养殖上的虾苗和病害两大难题,成功率也超90%,亩产达700公斤,纯收入95万元。横栏镇六沙村黄润洁越冬养殖的30亩南美白对虾,亩产略低些,只有500公斤,每公斤塘头价32元,扣除每公斤22万元,他收入也有15万多元。
据中山市海洋与渔业局统计资料显示,去冬今春全市越冬养殖的南美白对虾、罗氏沼虾分别为35813为和7072亩,成功率达90%,两只虾平均亩产为500公斤左右,每公斤塘头价分别为34元和 44元,扣除每公斤20元和24元成本(含搭建越冬棚每亩3000元,每公斤虾增加成本2元),南美白对虾和罗氏沼虾分别增收2.25亿元和0.64亿元,共2.89亿元。