“现在有些捕龙虾的人为了让龙虾早出洞，他们会使用农药让龙虾昏迷，且乖乖地从洞里爬出来，”唐天德提醒市民，买龙虾时，一定要抓住龙虾的中部仔细观察，如果被抓起的龙虾两只大钳直直地伸开，证明是未被农药污染过的，相反，若两只钳蜷缩在胸前的龙虾，千万不要放入篮中。
　　龙虾如此良莠不齐，为何没有人工饲养的龙虾呢？对此，市农林局水产处处长蒋留青说，龙虾对水质条件要求比较高，还要求浮游水生物含量能达到一定浓度，因此人工大规模养殖比较困难。且龙虾好斗，养殖密度过高、水质不好等情况，都有可能引起龙虾互相残杀，成活率也因此降低。同时，龙虾的人工繁育技术还不成熟，技术人员需捕到小龙虾后，再人工养殖，成本也高。