将新农网设为首页  |  加入收藏

分次投苗养成大规格河蟹技术

时间:2009-06-26 00:40  来源:  责任编辑:
核心提示:传统河蟹养殖技术要求河蟹苗种一次放足,规格整齐。但几年来生产实际过程中发现,在天然大水面采用分次投苗法能够取得较好的经济效益,现将试验情况总结如下: 一、水面条件 面积158亩,属圩区内自然河沟,与外界河沟相通,水体流动相对稳定,平均水深2.1米,深水处3.5
    传统河蟹养殖技术要求河蟹苗种一次放足,规格整齐。但几年来生产实际过程中发现,在天然大水面采用分次投苗法能够取得较好的经济效益,现将试验情况总结如下:

    一、水面条件

    面积158亩,属圩区内自然河沟,与外界河沟相通,水体流动相对稳定,平均水深2.1米,深水处3.5米,浅水处1米,浅水区占2/3面积,底质为黑壤土。

    1.水草种植 2004年8月至2005年5月开始移植金鱼藻21吨,2005年4月上旬播种苦草种籽203千克。深水刚中金鱼藻,浅水区种苦草,水草覆盖率70%~80%。

    2.移植螺蛳 池塘内螺蛳丰富,2004年11月至2005年4月共投放螺蛳36吨,含原塘螺蛳,亩有螺蛳达500千克。

    3.清塘消毒处理 由于是大水体,相互连通,受地理环境和水域交通等方面限制,无法采取干池清塘,采取拉网、刺网、鱼鹰等方法清除野杂鱼和凶猛性鱼类。2004年11月用生石灰14吨化水全池泼洒,2005年2月份放苗前用生石灰6吨化水全池泼洒净化水体,使水体透明度达1.5米,pH7.5~8.5。

    二、苗种放养

    1.苗种来源及规格 2004年5月底从江苏射阳育苗场选购长江水系中华绒螯蟹大眼幼体,在本地区培育,所培育的豆蟹、扣蟹适应当地环境,避免长途运输,提高蟹种下塘成活率。

    2.放养

    (1)2004年8月份投放豆蟹5万只,规格400~500只/千克;2005年7月份投放扣蟹3.1万只,规格120~160只/千克,共投放8.1万只,平均亩投放512只。

    (2)套养青虾苗100千克,2004年12月份投放;鲢、鳙鱼2500尾,2004年12月份投放;2005年5月投放鳜鱼苗1500尾。

    (3)苗种下塘前用3%~5%的食盐水消毒10~15分钟,杀灭体表细菌和寄生虫。

    三、饲养管理

    1.早开食 3月中旬开始投喂饵料,主要投喂冰鲜鱼,搭配投喂少量配合饲料。5~9月份,饵料供应充足,确保河蟹吃好,投喂量为8%左右,具体视河蟹吃食活动情况而定。苦草是河蟹吃食的晴雨表,饵料充足时被河蟹夹断漂浮的叶片较少,如果缺少饵料将出现大量被河蟹咬断的苦草叶,此时就要适当增加投喂量。河蟹上市前20~30天加大投喂量,投喂高蛋白的动物性饵料(冰鲜鱼)为主,增强成蟹体质,使蟹黄、膏更加丰满,提高经济效益。全年投喂饵料量5.2万千克。

    2.防逃 大水面养蟹管理工作重点是防逃,防逃重点是在进出水口设置双层拦网,并在两层拦网间设置地笼,每天检查地笼和拦网,尤其在梅雨季节,雨量大,水位易涨,坚持昼夜值班,发现河蟹外逃,及时检查加固拦网设施。

    四、适时捕捞

    在9月下旬开始捕捞,10月上旬达捕捞高峰。捕捞方式为地笼捕蟹。

    五、经济效益

    共捕获8714千克商品蟹,平均规格215克,回捕率50.03%;鳜鱼503千克,鲢鳙鱼8493千克,青虾1351千克,其它鱼类2487千克。总产值95.5万元,其中河蟹产值80.2万元;总支出38.135万元,利润57.365万元,亩利润3631元。

    六、经验与体会

    由于该水面是圩区自然河沟,与外界互相流通,有5处进出口,出口最宽处约65米,水位不稳定,一定要用树桩固定好拦网设施,确保水体相对稳定,雨季及汛期要加强巡逻,另外在河蟹成熟时适时捕捞防止逃逸,提高回捕率。