目前，山东夏津县雷集镇垦利农场场长程建峰正在收获从外地引种的黑土豆，该品种亩产量达700公斤。
　　黑土豆有一个形象的名字———“黑香玉”，是兰州陇神航天育种研究所培育的新品种，它个头与普通土豆差不多，外皮乌黑，切开里面是紫黑色。据介绍，黑土豆的蛋白质、淀粉、维生素、钙、钾等营养成分的含量均高于普通土豆，目前市场价每公斤14元。
　　年初，程建峰外出考察，得知兰州陇神航天育种研究所培育的新品种“黑香玉”土豆发展前景很好，于是联系购进300公斤种子进行试验。在他的精心呵护下，黑土豆生长良好，每亩收入可达2万元，按他的话说：“坐在家中，客户纷纷前来抢购。”他以每公斤12元的价格，卖给本地的宾馆、火锅店、超市等。