4月19日，笔者走进平果县贵荣肉兔养殖深加工合作社看到，屠宰车间，工人们忙碌地宰兔剥皮；无菌整理包装车间，工人们熟练地包装新鲜兔肉…… 

        “我们合作社的深加工生产线占地25亩，主要产品有兔肉烧烤、腊兔、兔肉干、鲜冻兔肉真空包装等系列，年设计收购、加工、销售肉兔200万只。2008年生产加工肉兔12万只，产值达1440万元。”平果县贵荣肉兔养殖深加工合作社总经理禹金陵告诉笔者。 

        据了解，平果县贵荣肉兔养殖深加工合作社采取“龙头企业+合作组织+基地+农户”的经营模式，集发展养殖、收购、加工、销售和技术服务于一体，延长产业链，提高农副产品附加值。目前，该合作社固定资产投资528万元，在区市县建立养兔基地59个。今年，该合作社将在原有2100户养殖户的基础上，再发展1000户，实现产值6000万元，养殖户年人均增收2500元以上。 

        “合作社自去年5月成立以来，我们就通过‘农事村办’服务平台，多渠道争取项目资金60多万元帮助合作社的8家规模养猪场进行扩建和改造。同时还筹措了20多万元，通过‘农家课堂’对合作社社员和养猪协会会员进行培训，并帮助提供物资、种苗、技术服务。”平果县兴旺养殖专业合作社理事长陈连向笔者介绍，“目前，合作社社员存栏二元杂母猪610多头，商品猪存栏4550头，与合作社有业务联系的养猪协会会员共395户。” 

        据统计，一年来，平果县兴旺养殖专业合作社共为社员低价供应饲料近百万吨，免费为养猪协会会员发放消毒药品价值5000多元，外销瘦肉型商品猪近万头，社员户平均增收2 万多元。 

        近年来，为了给农民专业合作社的健康发展创造宽松的政策环境，平果县从工商登记、财政扶持、税收优惠、信贷支持、用地用电和交通运输等方面制定了一系列配套政策，大力扶持农民专业合作组织健康发展。该县坚持“因地制宜、分类指导、典型示范、稳步发展”的方针，积极推广一批起步高、规模大、机制灵、技术新、效益好、带动力强的农民专业合作社的示范经验，引导和带动不同行业的专业合作组织同向发展。各专业合作社通过项目实施，不断拓展服务领域和强化服务功能，重点抓好市场动态信息、改善生产条件、产业技术培训、广辟销售渠道、构建营销网络等服务，确保成员信息灵便、生产有序、销售通畅，农民专业合作组织发展后劲明显增强，经济实力不断壮大，专业合作社逐渐成为农民致富聚宝盆。 

        目前，平果县像贵荣肉兔养殖深加工合作社、兴旺养殖专业合作社这样的农民专业合作社已发展了9家，注册资金达1400多万元，带动农户3000多户，全县农民专业合作社建设呈现出健康发展的良好势头。（宋宝春）