除粮食价格平稳外，7月份市民的菜篮子支出“涨”声一片：食用油价格出现小幅补涨、生猪价格小幅上涨、蔬菜价格涨势较猛，最高达到两成以上。

　　原料涨价拉高食用油价格

　　据物价监测部门统计，7月份食用油价格普遍上涨0.2元/斤。其中菜籽油、大豆油7月上旬的均价为 4.20元/斤，而到中旬则分别涨至4.50元/斤和4.40元/斤；而花生油上旬价格为每升16.90元，中旬小幅涨至每升17.10元；大豆调和油中旬的价格也比上旬上涨了0.2元/斤。记者了解到，这次食用油价格上涨主要是受5月份国内外原料油价上涨的影响，由于夏季市民对食用油的需求量偏弱，加上食用油可以大量存货，因此零售价格的调整相比原料价格存在一定的滞后性，因此5月份原料涨价到7月份才在零售价上体现出来。

　　批发价涨了猪肉零售价持平

　　除食用油涨价外，生猪批发价在持续3个月下跌后终于首度小幅上扬。物价监测中心的统计数据显示，7月份上旬生猪批发价每500克为5.25元、到中旬则涨至5.33元、本周更升至5.50元。然而记者走访拱北、南坑、夏湾、龙兴等数家菜市场发现，生猪批发价的上涨并没有直接反映在零售价上，目前各菜市场的瘦肉仍然维持在10-12元/斤，肋条肉8-9元/斤、排骨12-13元/斤的范围内。夏湾市场肉老板老何一语道破天机，“夏天猪肉不好保存，所以我们都宁愿薄利多销，也不敢贸然涨价。”

　　记者从物价监测中心发布的上半年物价分析中了解到，由于2007年猪肉零售价格大幅上涨，刺激了行业人员的增加和养殖规模的扩大，从而导致生猪供过于求。另外，受金融危机影响，工厂裁员，以及产业链下游的肉食品加工厂需求减少，再加上今年4月爆发甲型H 1N 1流感疫情，是今年生猪价格直线下降的原因。不过物价部门表示，目前国家已启动冻肉收储工作，会在一定程度上缓解市场供大于求的局面，生猪价格也将随之回暖。

　　下月多雨菜价还会有变

　　蔬菜类价格本月涨势明显。记者在南坑市场看到，蒜薹卖到了4.0元/斤，而在本月上旬仅售3.5元 /斤；而油麦菜卖到了2.0元/斤，比上旬增长0.5元/斤。此外，豆角、胡萝卜的价格也都涨了0.2元/斤。物价部门预测，8月份进入夏季多雨和不确定的台风季节，若出现持续强降雨天气，可能还会对本地蔬菜价格带来一定影响。

　　河南西瓜上市价平汁多

　　“西瓜、西瓜，河南的新鲜大西瓜，只要1元/斤。”家住金钟花园的陈伯最近总在小区附近听到这样的吆喝，一辆大卡车上装满了大西瓜，新鲜诱人，而价格却比目前珠海市场上主打品种黑美人便宜了0.5元/斤，吸引了不少买菜的师奶抢购。

　　西瓜车老板告诉记者，这车西瓜是从河南贩运过来的，因为个大水多，加上价格便宜，很受欢迎，满满一卡车西瓜一天就能销售一空。记者看到，河南西瓜个头非常大，每个都在十斤以上，而且水分很足，不少市民一买就是两个。而其他水果档卖的黑美人西瓜，价格均在1 .2元/斤以上，记者了解到，在7月中旬黑美人的价格还坚挺地维持在1 .5元/斤，短短一周时间价格就降了0.3元/斤，降幅达到两成。