元月中旬，福州粮食价格总体呈现平稳的走势，但部分品种价格走势有所分化，其中大米中江苏粳米价格上涨明显。

　　大米：元月中旬，福州大米到货量继续保持较高的水平，市场价格继续保持年前的强势特征。本旬市场江西“923”丁优米价格在3920~3960元/吨，持平；江西新产丁优米价格为3280~3360元/吨，持平。新产本省晚米价格在2920~2940元/吨，持平。本旬福州粳米价格继续上涨，其中东北米价格在3560~3760元/吨，上涨20元/吨；江苏粳米价格在3340~3500元/吨，上涨60~120元/吨。本旬福州市场糯米价格保持强势，其中浦城籼糯米价格在4960~5120元/吨；粳糯米在5300~5400元/吨，上涨60~100元/吨。本旬福州陈早米价格保持稳定，目前价格在2720~2760元/吨，持平。

　　原粮：福州陈谷经过上旬的上涨后，本期价格基本保持稳定，目前福州市场本省晚谷价格在1960~2080元/吨，持平；安徽产06~09中晚籼谷价格在1940~2060元/吨，持平。市场陈早谷价格在1940~1980元/吨，持平。