1.土地和良种选择。黑麦草对土壤肥力要求不严，只要不长期积水，几乎所有的冬闲田均可种植黑麦草。冬闲稻田宜种多花黑麦草，可供选用的高产良种有：上农四倍体黑麦草和阿伯德黑麦草等。

    2.选适期播种。黑麦草种子适宜发芽的温度为13～20℃，低于5℃或高于30℃都难以发芽。生产上，黑麦草多在9月至11月底播种。冬闲稻田免耕直播黑麦草有两种方法：一是在晚稻收割前的10～15天撒播，播种量为2.5～3千克/亩。此时若稻田过于干旱，应在播种前的2～3天灌1次“跑马”水；如田中有积水，也应在播种前的2～3天开沟排尽。播种前，种子要用35～40℃温水浸泡5～8小时，捞起沥干后与适量细土或磷肥混拌均匀撒播，必要时也可与紫云英混播。二是晚稻收割后直播（播种方法同上）。本法要求水稻尽量低割，留茬高控制在10厘米以下，以利于以后收割黑麦草。播种后每亩立即撒施腐熟农家肥1500～2000千克、草木灰300～400千克，接着用旋耕机开宽25～30厘米、深15～20厘米（长据情自定）的环田沟和畦沟。畦沟相距1～1.2米，旋起的土要打碎覆盖种子。第1种方法在水稻收割后，也应按第2种的方法尽早施基肥和开沟。

    3.抓好田间管理。黑麦草喜湿润但又怕水浸，故稻田必须开好排灌沟。黑麦草播种后如遇干旱，应及时灌跑马水1～2次，以利出苗和苗期生长。春季要特别做好清沟排水工作，使稻田无积水。黑麦草出苗6～7天后，应趁雨天及时追1次苗肥，每亩可撒施尿素8～10千克或复合肥10～15千克，也可泼洒腐熟对水人粪尿300～400千克，以后每隔20～25天如上追肥1次。

    4.适时收割。当黑麦草长到30～40厘米可进行第1次割草，以后据情每隔20～30天收割1次。第1次割草应留桩高7～8厘米，以后每次留桩高5～6厘米。黑麦草每收割1次，每亩追施尿素10～15千克或对水腐熟猪、牛粪水400～500千克。青草既可直接饲喂牛、羊、兔、鱼，也可青贮备用。为不影响早稻生产，要在早稻插秧前的10～15天进行最后1次收割，接着应即时放水入田并亩撒施生石灰20～25千克。以加快黑麦草桩及根系腐烂分解，促进水稻生长并增产。凡种过黑麦草的冬闲田，早稻一般可增产5%～10%。