新华网山东频道10月11日电(雒宸)10月11日上午,2009中国(莱芜)生姜博览会开幕式暨签约仪式在"中国生姜之乡"山东省莱芜市莱城区举行。本届博览会由中国食品土畜进出口商会、莱芜市人民政府主办,中国园艺学会、山东农科院、山东农业大学、青岛农业大学协办,莱城区人民政府承办。农业部

农村经济体制与经营管理司副司长贾广东,中国食品土畜进出口商会副秘书长王慧全,中国农科院蔬菜花卉研究所所长杜永臣,中共莱芜市委副书记、市长马平昌等出席签约仪式。

在博览会项目签约仪式上,共有来自山东省内外20多个县市生姜产业负责人以及大型农副产品批发市场等260多名客商参加,当日,10名中外客商代表进行了产品交易类项目签约,签约额1.51亿元。据统计,本次生姜博览会共签约项目49个,签约总额11.91亿元。

据了解,本届中国(莱芜)生姜博览会以"绿色、科技、希望"为主题,将展示现代农业尤其生姜及相关领域的新品种以及科技成果。博览会设一个展区,23个特展区,16个标准展区,共展览展示全国生姜种质资源60余个,生姜精深加工1000余个,其它水果、干果林果产品,丹参、黄烟等经济作物30余种。展览会上先后吸引了4000多人参观。中国莱芜生姜博览会是目前国内唯一的生姜产业品牌展会,主要以打造全国最大的生姜种植、加工、交易研发基地为目标,展示国内生姜产业的发展水平,是集展览展示、商贸合作、理论研讨、文化交流观光旅游于一体的大型农业盛会。

目前,山东省莱芜市莱城区以生姜、大蒜为主规模加工企业228家,加工网点近万个,千吨以上恒温库334座,年加工、储藏能力100多万吨,年加工储藏能力5000吨以上的龙头企业60多家。国家级农业产业化龙头企业1家,山东省级农业产业化重点龙头企业11家,具有一大批生姜产业龙头企业。产品由原来的以粗加工为主的保鲜产品发展到现在的(FD)速冻脱水香葱、甜玉米、圆葱、姜片、蒜片、草莓等精深加工产品,产品由原来的10个系列20多个品种发展到50个系列上千个品种,其中仅生姜制品就发展到10个系列1300多个品种。