单位：元/公斤、元/只、元/头；吨、头、只
| 批发市场 | 品种 | 最低价 | 最高价 | 大宗价 | 交易量 | 产地 |
| 北京城北回龙观大钟寺商品交易市场 | 生姜 | 4.5 | 5.5 | 5 | 0 | |
| 北京华垦岳各庄批发市场 | 生姜 | 6 | 7 | 6.6 | 15 | |
| 北京新发地农副产品批发市场 | 生姜 | 4.8 | 6 | 5.4 | 240 | |
| 北京八里桥农产品中心批发市场 | 生姜 | 6.4 | 7 | 6.7 | 14 | |
| 北京日上综合商品批发市场 | 生姜 | 5.6 | 6 | 5.8 | 1.6 | 山东 |
| 北京昌平区水屯农副产品批发市场 | 生姜 | 5.6 | 6 | 5.8 | 7.5 | |
| 天津何庄子批发市场 | 生姜 | 2 | 2.8 | 2.4 | 33 | |
| 天津西青区当城无公害农副产品批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 6.4 | 2 | |
| 天津市静海县范庄子蔬菜批发中心 | 生姜 | 6.9 | 7.1 | 7 | 15 | |
| 石家庄桥西批发市场 | 生姜 | 5 | 5.4 | 5.2 | 0 | |
| 河北秦皇岛海阳农副产品批发 | 生姜 | 0 | 0 | 6 | 0 | |
| 河北秦皇岛（昌黎）农副产品批 | 生姜 | 6 | 6.2 | 6.2 | 10 | |
| 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场 | 生姜 | 0 | 0 | 3 | 0 | |
| 河北怀来县就西果菜批发市场有限责任公司 | 生姜 | 7 | 0 | 7 | 0.5 | |
| 河北三河市建兴农副产品批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 7.5 | 24 | |
| 山西太原市城东利民果菜批发市场 | 生姜 | 5.6 | 5.6 | 5.6 | 0 | |
| 山西大同振华蔬菜批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 2.6 | 0 | |
| 山西阳泉蔬菜瓜果批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 6 | 4.66 | |
| 山西长治市紫坊农副产品综合交 | 生姜 | 6 | 7 | 6.5 | 0 | |
| 山西晋城绿欣农产品批发市场 | 生姜 | 6 | 6.6 | 6.3 | 0 | |
| 山西晋城市绿盛农工商实业有限公司农副产品批发市场 | 生姜 | 6 | 6.6 | 6.3 | 0 | |
| 山西汾阳市晋阳农副产品批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 6.2 | 0 | |
| 山西孝义蔬菜批发交易市场 | 生姜 | 0 | 0 | 3.2 | 0 | |
| 山西临汾尧丰农副产品批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 5 | 0 | |
| 山西襄汾县农副产品批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 5.2 | 0 | |
| 山西新绛县蔬菜批发市场 | 生姜 | 5.6 | 6.6 | 6 | 0 | |
| 呼和浩特市东瓦窑批发市场 | 生姜 | 6 | 8 | 7 | 15 | |
| 内蒙呼市食全食美股份有限公司石羊桥交易中 | 生姜 | 0 | 0 | 6.5 | 0 | |
| 内蒙包头市场友谊蔬菜批发市场 | 生姜 | 6 | 7 | 6.5 | 5 | 山东 |
| 内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 2.8 | 0 | |
| 内蒙古鄂尔多斯市东胜区富兴商贸有限公司 | 生姜 | 0 | 0 | 7 | 0 | |
| 辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 6 | 0 | |
| 辽宁省北票蔬菜批发市场 | 生姜 | 6 | 7 | 6.5 | 0 | |
| 长春蔬菜中心批发市场 | 生姜 | 5.4 | 6.6 | 6 | 80 | |
| 齐齐哈尔中心批发市场 | 生姜 | 6.4 | 6.8 | 6.6 | 40 | 山东 |
| 黑龙江鹤岗市万圃源蔬菜有限责任公司 | 生姜 | 0 | 0 | 4.7 | 0 | |
| 黑龙江牡丹江市蔬菜批发市场 | 生姜 | 4 | 6.2 | 5.8 | 10 | 地产 |
| 南京紫金山批发市场 | 生姜 | 3 | 7 | 5 | 0 | |
| 江苏宜兴蔬菜副食品批发市场 | 生姜 | 6.4 | 7 | 6.7 | 4 | |
| 江苏淮海蔬菜批发市场 | 生姜 | 3.4 | 5.2 | 4.3 | 0 | |
| 江苏徐州七里沟农副产品中心 | 生姜 | 2 | 6 | 4 | 0 | |
| 江苏丰县南关农贸市场 | 生姜 | 2 | 3.4 | 2.8 | 0 | |
| 江苏凌家塘农副产品批发市场 | 生姜 | 4 | 6 | 5.5 | 0 | |
| 江苏苏州南环桥农副产品批发市 | 生姜 | 5 | 7.4 | 6.2 | 0 | |
| 江苏淮安市清江农副产品批发市场有限公司 | 生姜 | 1.6 | 2 | 1.8 | 0 | |
| 江苏联谊农副产品批发市场 | 生姜 | 5.6 | 6.6 | 6 | 20 | |
| 杭州笕桥蔬菜批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 4.5 | 0 | |
| 浙江温州菜篮子集团 | 生姜 | 4 | 5 | 4.5 | 0 | |
| 浙江嘉兴蔬菜批发交易市场 | 生姜 | 5.6 | 6 | 5.8 | 10.71 | 山东 |
| 浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心 | 生姜 | 0 | 0 | 8 | 0 | |
| 浙江省金华市果菜批发市场有限 | 生姜 | 4 | 7 | 5.5 | 0 | |
| 安徽合肥周谷堆农产品批发市场 | 生姜 | 6.8 | 7 | 6.9 | 25 | |
| 安徽濉溪县中瑞农产品批发市场 | 生姜 | 5 | 6 | 5.5 | 0 | |
| 安徽安庆市龙狮桥蔬菜副食品批发交易市场 | 生姜 | 3.8 | 4 | 3.9 | 1 | 安庆 |
| 安徽阜阳农产品批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 4 | 0 | |
| 安徽裕安市裕安区紫竹林水产品及家禽批发市 | 生姜 | 0 | 0 | 4 | 0 | |
| 安徽亳州蔬菜批发市场 | 生姜 | 5 | 5.4 | 5.2 | 8 | |
| 安徽舒城蔬菜大市场 | 生姜 | 0 | 0 | 6 | 0 | |
| 福建福鼎闽浙边界农贸中心市场 | 生姜 | 0 | 0 | 5 | 0 | |
| 江西乐平市蔬菜开发总公司 | 生姜 | 2 | 3 | 2.4 | 7.8 | |
| 江西九江蔬菜批发市场 | 生姜 | 5 | 6 | 5.6 | 14 | |
| 济南七里堡批发市场 | 生姜 | 2.8 | 3.4 | 3.2 | 8 | 山东、莱芜、泰安 |
| 山东章丘批发市场 | 生姜 | 6.2 | 6.6 | 6.4 | 0 | |
| 青岛抚顺路批发市场 | 生姜 | 5.8 | 6.2 | 6 | 0.4 | |
| 山东青岛莱西东庄头蔬菜批发 | 生姜 | 1.4 | 2.4 | 2.3 | 5 | |
| 山东青岛李沧区沧口蔬菜副食品 | 生姜 | 0 | 0 | 6.2 | 0 | |
| 山东滕州蔬菜批发市场 | 生姜 | 3 | 5 | 4 | 0 | |
| 山东寿光批发市场 | 生姜 | 5.6 | 7 | 6.8 | 38 | |
| 山东滋博市张店南郊蔬菜批发市 | 生姜 | 0 | 0 | 4.2 | 0 | |
| 山东肥城蔬菜批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 4.6 | 0 | |
| 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发 | 生姜 | 0 | 0 | 6 | 0 | |
| 河南郑州农产品物流配送中心 | 生姜 | 5 | 7 | 6 | 0 | 西安 |
| 河南安阳豫北蔬菜批发市场 | 生姜 | 2.3 | 2.5 | 2.4 | 0 | |
| 河南濮阳蔬菜瓜果批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 5 | 0 | |
| 武汉市皇经堂批发市场 | 生姜 | 5 | 6 | 5.5 | 5 | |
| 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 | 生姜 | 4 | 5 | 4.5 | 90 | |
| 湖北省黄石市农副产品批发交易公司 | 生姜 | 0 | 4 | 3.4 | 0 | |
| 湖北十堰市堰中蔬菜批发市场 | 生姜 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 0 | |
| 湖北宜昌金桥蔬菜果品批发市场 | 生姜 | 4.4 | 5.6 | 5 | 0 | |
| 湖北省鄂州市蟠龙蔬菜批发交易市场 | 生姜 | 6 | 6 | 6 | 0 | |
| 湖北孝感市南大农产品批发市场 | 生姜 | 2.8 | 3.2 | 3 | 0 | |
| 湖北洪湖市农贸市场 | 生姜 | 1.8 | 2.2 | 2 | 0 | |
| 湖北浠水市城北农产品批发大市场 | 生姜 | 4 | 4.6 | 4.2 | 0 | |
| 湖北潜江市江汉农产品大市场 | 生姜 | 0 | 0 | 6 | 0 | |
| 湖南长沙红星农副产品大市场 | 生姜 | 2.8 | 3 | 2.9 | 2.3 | |
| 湖南岳阳花板桥批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 4.2 | 0 | |
| 湖南益阳市团洲蔬菜批发市场 | 生姜 | 5.8 | 6.2 | 6 | 0 | |
| 湖南吉首蔬菜果品批发大市场 | 生姜 | 4.4 | 4.6 | 4.5 | 0 | |
| 广东汕头农副产品批发中心 | 生姜 | 4 | 4.5 | 4.25 | 3 | |
| 四川绵阳市高水蔬菜批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 5.6 | 0 | 绵阳 |
| 四川南充市桑园坝农产品批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 4.6 | 42 | |
| 四川广安市邻水县农产品交易中心 | 生姜 | 5 | 6 | 5.2 | 0 | |
| 昆明市呈贡县南门批发市场 | 生姜 | 3 | 4 | 3.5 | 46 | |
| 云南通海金山蔬菜批发市场 | 生姜 | 2.6 | 4 | 3 | 1.27 | 云南通海 |
| 陕西咸阳市新阳光农副产品批发市场 | 生姜 | 6.2 | 6.6 | 6.4 | 532 | |
| 陕西汉中过街楼蔬菜批发市场 | 生姜 | 4 | 6 | 5 | 0 | |
| 甘肃天水瀛池果菜批发市场 | 生姜 | 5 | 5.2 | 5.1 | 10 | 甘肃天水 |
| 甘肃秦安县果品市场 | 生姜 | 2.8 | 4 | 3.5 | 0 | |
| 甘肃省临洮县康家崖洋芋蔬菜批发市场 | 生姜 | 5.5 | 6 | 5.7 | 30 | 四川 |
| 银川市北环批发市场 | 生姜 | 4 | 5 | 4.6 | 10.5 | |
| 宁夏吴忠市利通区东郊果蔬批发市场 | 生姜 | 0 | 0 | 6 | 0 | |
| 新疆乌鲁木齐北园春批发市场 | 生姜 | 6.2 | 6.2 | 6.2 | 5.8 | |
| 新疆克拉玛依农副产品批发市场 | 生姜 | 7 | 7 | 7 | 5.5 | |
| 新疆库尔勒市孔雀市场 | 生姜 | 7 | 8 | 7.5 | 1.7 |
