套种蔬菜收获大
时间:2009-05-08 17:39 来源:老年日报 责任编辑:欣然
核心提示:家有小庭院,把蔬菜套种,从春天到秋天,能一直吃到自己种的蔬菜。
家有小庭院,把蔬菜套种,从春天到秋天,能一直吃到自己种的蔬菜。
春天最先吃到的是韭菜、压霜波菜、香菜、生菜、小白菜,水萝卜等,清明节过后,栽上大蒜、毛葱,种上豌豆。毛葱长到十公分高时,可劈杈沾酱吃,每头留下三至四个芽,这样毛葱头长得大。豌豆苗刚出土间下的小苗可做汤,亦可凉拌。入伏之前腾出的地可再种秋白菜和萝卜,不上化肥不喷药,发酵猪粪做底肥,豆子泡烂做追肥,再喷两次辣椒水防虫。
早玉米、早豆角吃完后可栽油菜,种秋天吃的小菜,此外,香菜、生菜、菠菜在上冻前将种子种入土中可令其明年春天提早发芽。
小辣椒、黄瓜、西红柿都是栽一茬苗,种一茬籽,目的是为延长瓜果成熟的间隔。西红柿种的一茬在秋天除能吃的以外,未成熟的“大青楞”可摘下来,注意保管,由心里向外逐渐变红时即可食用。春天小菜吃完后倒出的地可种胡萝卜,栽些菜花、丕篮等。
通过自己的劳动,不但能吃上放心的绿色蔬菜,还锻炼了身体,给退休生活平添了无限的乐趣,有条件的同志,可根据当地气候灵活掌握,不妨一试。
请有经验的读者献计献策。
春天最先吃到的是韭菜、压霜波菜、香菜、生菜、小白菜,水萝卜等,清明节过后,栽上大蒜、毛葱,种上豌豆。毛葱长到十公分高时,可劈杈沾酱吃,每头留下三至四个芽,这样毛葱头长得大。豌豆苗刚出土间下的小苗可做汤,亦可凉拌。入伏之前腾出的地可再种秋白菜和萝卜,不上化肥不喷药,发酵猪粪做底肥,豆子泡烂做追肥,再喷两次辣椒水防虫。
早玉米、早豆角吃完后可栽油菜,种秋天吃的小菜,此外,香菜、生菜、菠菜在上冻前将种子种入土中可令其明年春天提早发芽。
小辣椒、黄瓜、西红柿都是栽一茬苗,种一茬籽,目的是为延长瓜果成熟的间隔。西红柿种的一茬在秋天除能吃的以外,未成熟的“大青楞”可摘下来,注意保管,由心里向外逐渐变红时即可食用。春天小菜吃完后倒出的地可种胡萝卜,栽些菜花、丕篮等。
通过自己的劳动,不但能吃上放心的绿色蔬菜,还锻炼了身体,给退休生活平添了无限的乐趣,有条件的同志,可根据当地气候灵活掌握,不妨一试。
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