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山药

新山药卖不过老山药

时间:2009-09-25 17:21  来源:京郊日报  责任编辑:欣然
核心提示:据新发地市场的信息,由于目前新山药批量上市,使今年以来居高不下的价格出现下降。

据新发地市场的信息,由于目前新山药批量上市,使今年以来居高不下的价格出现下降。

目前,市场山药主要来自河北、河南、山东、江苏等地。商户介绍,现在各地的新山药开始上市,拉低了老山药的价格,但由于老山药味道好,不少老百姓喜食。同时,一些医药深加工企业也都收购老山药做药材,因此,老山药价格虽然降低了,但仍比新上市的山药略贵,批发价格在6-11元/公斤之间。

山药由于产地、品种不同,价格也高低不一。河北山药批发价格在6-9元/公斤,河南、山东山药批发价格在4.4元/公斤,江苏山药批发价格在2-4元/公斤。张艳妮

 

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