| 批发市场 (该数据仅供用户参考 ) |
品种 | 最低价（元/公斤） | 最高价（元/公斤） | 大宗价（元/公斤） | 交易量 | 产地 |
| 北京城北回龙观大钟寺商品交易市场 | 山药 | 6.4 | 7.4 | 7 | 0 | |
| 北京华垦岳各庄批发市场 | 山药 | 8 | 10 | 9 | 2 | |
| 北京新发地农副产品批发市场 | 山药 | 6 | 16 | 7 | 300 | |
| 北京八里桥农产品中心批发市场 | 山药 | 6.6 | 7 | 6.8 | 7 | |
| 北京锦绣大地农副产品批发市场 | 山药 | 8 | 16 | 12 | 1.3 | |
| 北京日上综合商品批发市场 | 山药 | 8 | 8 | 8 | 1 | |
| 北京顺义石门蔬菜批发市场 | 山药 | 4 | 6 | 5.6 | 15 | |
| 天津金钟蔬菜批发市场 | 山药 | 6 | 8.4 | 8.4 | 5 | 河北 |
| 天津西青区当城无公害农副产品批发市场 | 山药 | 0 | 0 | 7.6 | 2 | |
| 天津市静海县范庄子蔬菜批发中心 | 山药 | 8.9 | 9.1 | 9 | 10 | |
| 石家庄桥西批发市场 | 山药 | 1.2 | 1.4 | 1.3 | 0 | |
| 河北唐山市荷花坑农产品市场 | 山药 | 8 | 10 | 9 | 1 | |
| 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场 | 山药 | 6 | 6 | 6 | 0 | |
| 山西太原市城东利民果菜批发市场 | 山药 | 7.2 | 7.2 | 7.2 | 0 | |
| 山西长治市紫坊农副产品综合交 | 山药 | 8 | 8.6 | 8.3 | 0 | |
| 山西晋城绿欣农产品批发市场 | 山药 | 7.5 | 8.5 | 8 | 0 | |
| 山西孝义蔬菜批发交易市场 | 山药 | 0 | 0 | 8 | 0 | |
| 呼和浩特市东瓦窑批发市场 | 山药 | 7.8 | 8.2 | 8 | 0 | |
| 辽宁鞍山宁远农产品批发市场 | 山药 | 3 | 4 | 3.5 | 0 | |
| 辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场 | 山药 | 0 | 0 | 10 | 0 | |
| 长春蔬菜中心批发市场 | 山药 | 7 | 8 | 7.5 | 2 | |
| 江苏徐州七里沟农副产品中心 | 山药 | 6.8 | 7 | 6.9 | 0 | |
| 江苏凌家塘农副产品批发市场 | 山药 | 7 | 10 | 8 | 0 | |
| 江苏苏州南环桥农副产品批发市 | 山药 | 5 | 7.4 | 6.2 | 0 | |
| 江苏联谊农副产品批发市场 | 山药 | 8.6 | 13 | 9 | 10 | |
| 浙江温州菜篮子集团 | 山药 | 7.6 | 9 | 8.3 | 0 | |
| 浙江嘉善浙北果蔬菜批发交易 | 山药 | 6 | 7 | 6.5 | 0 | |
| 浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心 | 山药 | 0 | 0 | 8.8 | 0 | |
| 安徽马鞍山安民农副产品批发交易市场 | 山药 | 7.2 | 8 | 7.6 | 0 | 山东、南京 |
| 江西九江蔬菜批发市场 | 山药 | 0 | 11 | 10 | 5 | |
| 山东章丘批发市场 | 山药 | 5 | 6 | 5.6 | 5 | |
| 青岛抚顺路批发市场 | 山药 | 5 | 7.6 | 6 | 0.4 | |
| 山东青岛李沧区沧口蔬菜副食品 | 山药 | 0 | 0 | 7 | 0 | |
| 山东青岛平度市南村蔬菜批发市场 | 山药 | 6.8 | 7 | 6.9 | 0 | |
| 山东滕州蔬菜批发市场 | 山药 | 6 | 8 | 7 | 0 | |
| 山东寿光批发市场 | 山药 | 5 | 6.2 | 5.82 | 42 | |
| 山东滋博市张店南郊蔬菜批发市 | 山药 | 0 | 0 | 8 | 0 | |
| 山东肥城蔬菜批发市场 | 山药 | 0 | 0 | 7.6 | 0 | |
| 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发 | 山药 | 0 | 0 | 7.6 | 0 | |
| 河南郑州农产品物流配送中心 | 山药 | 7 | 10 | 8.5 | 0 | 河北 |
| 河南安阳豫北蔬菜批发市场 | 山药 | 6 | 6.2 | 6.1 | 0 | |
| 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 | 山药 | 5 | 14.5 | 9.75 | 35 | |
| 湖北十堰市堰中蔬菜批发市场 | 山药 | 6.4 | 7 | 6.7 | 0 | |
| 湖北宜昌金桥蔬菜果品批发市场 | 山药 | 5.4 | 6.4 | 5.9 | 0 | |
| 湖北省鄂州市蟠龙蔬菜批发交易市场 | 山药 | 8.6 | 9 | 8.6 | 0 | |
| 湖北荆州两湖平原农产品交易物流中心 | 山药 | 7 | 7.2 | 7.1 | 0 | 宜城 |
| 广东汕头农副产品批发中心 | 山药 | 5 | 6.4 | 5.7 | 10 | |
| 四川绵阳市高水蔬菜批发市场 | 山药 | 0 | 0 | 10 | 0 | 绵阳 |
| 贵州贵阳市五里冲农副产品批发市场 | 山药 | 7 | 8 | 7.6 | 5 | 河北 |
| 陕西咸阳市新阳光农副产品批发市场 | 山药 | 5.6 | 7.2 | 5.9 | 47 | |
| 陕西汉中过街楼蔬菜批发市场 | 山药 | 5 | 5.6 | 5.2 | 0 | |
| 新疆乌鲁木齐北园春批发市场 | 山药 | 9 | 10 | 9.5 | 0.8 | |
| 新疆库尔勒市孔雀市场 | 山药 | 12 | 15 | 13 | 1.3 |
