人民网广西视窗融安7月21日电　盛夏之日，人们四处避暑纳凉。可在融安县潭头乡却是另一翻景象——茄农们正顶着酷暑忙于采收茄子出卖。

7月20日，在潭头乡干部的陪伴下，笔者来到该乡龙城村委旁的一个茄子收购点，碰巧正赶上村民李绍安挑来茄子过磅。

年过半百的村民李绍安高兴的说：“今年春我种了1亩多优质茄子，产量达7000公斤。目前，已出卖了4000公斤，按市场收购价每公斤0.8元计算，共收入3000多元。”

“种植这种优质茄子技术要求不太高、管理较粗放，非常适合在当地发展。而且种植茄子每投资仅500元，当年种植，2月至10月可重复分批采收茄子，经济效益高，每亩产值是水稻的8倍多。”该乡龙城村村委主任夏品泽接过话茬。

负责收购茄子的付老板插嘴说：“这段时间正是今年第三批茄子采收季节，我们在潭头乡附近路段共设了四个收购点，每天收购茄子达2万公斤，直接发往广东广州农贸市场进行批发销售。”

近年来，潭头乡党委、政府积极引导村民调整经济产业结构，在稳保粮食和甘蔗生产的同时，发展特色经济产业。去年冬，该乡农推中心引进广东蔬菜老板付松林开发茄子市场。并采取“老板供茄苗，村民供茄子”定单生产与销售的经营方式，发动该乡新桂、西岸、龙城和东相等村屯群众大力种植茄子。据统计，今年春潭头乡茄子种植面积800亩，总产量近500万公斤，产值达300万元。

                                                                                                                           为该乡新桂村妇夏大嫂在采收茄子。