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  • · 长茄嫁接应注意的问题 不管长茄嫁接采用哪一种方法，都要符合配套原则，即接穗茎粗5毫米左右、半木质化、有5~7片真叶；砧木有6~7片真叶、茎粗7毫米左右。嫁接前3天砧木浇1次透水，嫁接要选择晴天，气温保持在25℃左右，相对湿度保持在90%，棚室内要遮阳，防止阳光直射。嫁接时注意接穗和砧木  更新于：2009-07-13 23:52:01
  • · 茄子巧摘叶增产提品质茄子适度摘叶可以减少落花，减少果实腐烂，促进果实着色。一般只是摘除一部分衰老的枯黄叶或光合作用弱的叶片，摘叶的方法是：当“对茄”直径长到3~4厘米时，摘除“门茄”下部的老叶；当“四母茄”直径长到3~4厘米时，摘除“对茄”下部老叶，以后一般不再摘叶。  更新于：2009-07-13 15:10:23
  • · 京茄二号(茄子种子) 特征特性： 北京蔬菜研究中心最新育成的具有丰产、抗黄萎病等优良性状的中早熟圆茄一代杂交种。植株生长势强、特别是结果后期植株也能保持较强的生长势，连续结果能力强，为高产品种。叶色浓绿，叶片大，茎粗壮；花器官较大，果实发育速度快，平均单株结果数10个以上，  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 京茄三号(茄子种子)   更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 早熟京茄一号(茄子种子) 特征特性： 早熟、丰产、抗病圆茄一代杂种，始花节位7片叶，耐低温弱光。株形直立、紧凑，连续结果性好，平均单株结果数8－10个，单果重500－600克。果实近圆球形、果色紫黑发亮，果肉浅绿白色，商品性状极佳。 该品种最大特点是： 易座果，果实发育速度快，畸形果少，  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 京茄10号(茄子种子) 特征特性： 北京蔬菜研究中心最新育成的具有丰产、抗病等优良性状的中熟长茄一代杂交种。植株生长势强、株型直立、分枝有规律，叶色浓绿，叶片大，单株结果数多。果实长棒形、果长30―40厘米、果实横茎6―7厘米、单果重300克左右，亩产4000公斤以上。果皮紫黑色、有光泽  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 防止嫁接茄子雨后裂果的措施 1、选择抗裂果的品种：茄子品种抗裂果有两种途径，从解剖学上，镜检茄子果皮细胞的大小和形状，细胞大小均匀，扁平一致的品种，抗裂果程度高（同理。细胞充水如同吹气球，圆形气球很容易吹爆，长形气球不容易吹爆）。选用杂交茄子品种，商品采收避开易裂果的果实发育后  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 茄子的栽培环境 1、温度：茄子喜温。种子发芽30℃左右需6～8天，发芽率较高。20℃条件下，发芽延长至20多天，且发芽率低，20（夜间）～30（白天）℃变温发芽处理或用5ppm赤霉素浸泡12小时有利于发芽快、发芽整齐。育苗期间以日温25℃，夜温15～20℃为适宜。最适生长温度20～30℃；气温  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 嫁接茄子降雨裂果原因 在北方的华北地区、华东的山东、河南等地规模种植茄子的生产基地，多年连续种植茄子，造成病害发生严重。近几年逐步兴起茄子嫁接栽培，旨在减少因重茬病害造成的损失。作为早春或保护地栽培的紫圆茄品种，生产上最突出的当属青枯病和枯黄萎病发生严重，药剂防治成本相当  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 茄子播种育苗中易被忽视的环节―种子灭菌 每年世界上因农作物感染病原菌给农业生产造成的损失巨大，如作为农业国甚至是灾难。目前，几乎所有的植物病害的病原菌都可以通过种子进行传播。种子带菌又是生产上植物病害发生的主要原因之一。非重茬地（新开辟的菜地）的病害发生，种子带菌是引起发病的第一因素。因此  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 如何提高茄子果实的耐运输性 近年来，来自内蒙、河北、山西等地距离大中城市较边远的地区种植茄子的农户反映：他们种植的天园紫茄系列杂交茄子品种，因果实膨大速度快，果实表面脆嫩光亮，且抗病性好、连续结果能力强、商品性好、产量高于种植普通常规品种的60%左右，种植户和消费者都很喜欢，但同  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 露地茄子无公害生产技术 育亩 1．育亩地制作：育苗土配制，40％田园土十50％腐熟过筛的粪肥十10％细砂或炉渣。播种时用50％多菌灵可湿性粉剂，每1m28－10g土壤消毒。 2．种子处理：用0.1％高锰酸钾浸种20―30分，然后用50－55℃温水浸种15－20分钟；并搅拌至水温降到30℃止．或用30℃清水浸种24  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 茄子的深加工及贮藏技巧 每年夏秋季节，茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费，现介绍茄子风味食品的深加工及贮藏保鲜方法。 1、美味茄片 新鲜茄子切成片状，按100公斤茄片16公斤盐的比例，在缸内一层茄片一层盐装满。接着添加浓度16%的盐水将茄子淹没，压上重物盖严。每隔2天～3天翻缸一次  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 高效益优良茄子新品种――粤丰紫红茄 粤丰紫红茄是广东省农科院蔬菜所育成的杂交一代茄子新品种。经二年全省区域试验，均表现早熟、丰产、优质、抗逆性强的特点。该品种于今年5月通过广东省品种审定委员会审定。该品种植株生长旺盛、株高90―100cm，开展度80―90cm，果实长圆筒形、粗直、头尾匀称，整齐美观  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 茄子新品种-中日紫茄 茄子是我国各地普遍栽培的重要蔬菜，华南及港澳地区的消费者偏好长棒形、紫红色、品质好的类型，近年市场需求量增大。 广东省农科院蔬菜研究所经多年努力，选育出具有早熟、丰产、优质、抗逆性强的杂交一代茄子新品种一中日紫茄。该品种于1998年通过了广东省品种审定。  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 茄汁玉豆-食品技术 制作方法 1.选料：玉豆用分级机分成大小两段，选除霉变、虫蛀、干疤、花纹、杂色豆。 2.浸泡：清水浸泡16～24小时(水与豆之比为2∶1)，换水防止发芽变质。浸泡时间依气温而定，以充分浸透为准。 3.预煮：用0.05%氢氧化钠液处理(液与豆之比为1.5～2∶1)，温度99～100℃、  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 兰杂一号、兰杂二号茄子 特征特性： 1．兰杂一号(兰×苏)：为高秧长茄，生长势强，分枝较多，一般自主茎7节出现雌花，且早期双花多，座果率高。果形长条形、稍弯曲，纵横径30X3．7厘米，重约100克，果皮紫黑，肉质松软，皮薄籽少。极早熟，丰产，亩产5000公斤左右。 2．兰杂二号(兰×竹)：为高  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 冬春茄子 选用优质抗病品种：选择适宜于当地栽培、有市场需求的优质、高产、耐寒、抗病的优良品种。 搞好浸种催芽：播种前晒种1～2天，用50～55℃的温水浸泡10～15分钟，当温水降至30℃时再浸泡5～6小时，捞出放入1%的甲醛溶液中浸泡30分钟（或10%的磷酸三钠溶液中浸泡20分钟），  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 大棚茄子整枝修叶技术 目前大棚茄子正处在盛产期，田间管理要认真抓好整枝修叶工作。 整枝修叶作用：因为蔬菜生长势强、侧枝多、叶片生长快，尤其在气温适宜、肥料充足时，植株繁茂。但植株过密会引起落花、落果和烂果现象，并使果实着色差。叶片过多还会影响通风透光，且老叶和病叶不仅制造  更新于：2008-12-12 15:53:28
  • · 大棚茄子的化控栽培   更新于：2008-12-12 15:53:28
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