茄子种脱粒清洗新方法

  　茄子种子的常规人工切掏清洗方法，费工费时，劳动量大。尤其是在种茄量大，天气不稳定时，极不利于抢收抢晒。人工切掏，种子色泽常较差，比如易有发灰、暗淡的现象，影响外观质量，而且掏种时，不易掏净，抛撒损失也较多。笔者在生产中，摸索出用洗衣机脱粒的新方法。其优点：一是加工人员不再用手指直接抠挖种子，大大降低了劳动强度，省工省时，工效是手掏方法的8-10倍。此法不影响种子正常发芽性状，不浪费种子，回收率高。二是种子表面干净，色正，光泽度明显提高，商品外观性状，优良。脱洗程序如下：  

　　机电准备：功能正常的洗衣机一台，电源插板及漂洗用水。加水至箱内最高水位线约七成高度。  

　　选果切片：选择无病虫、后熟过的完整种果，在木垫上横向切片，厚约1.8cm。切时可把无籽小端部位切除不用。切片备量应以随切随用，切毕用完为度。避免积压腐烂使种子变色。  

　　开机脱离：接通电源开机，采用强洗挡水翻滚后，即可加入无泥土污染的种果切片，以加10-13kg为宜，注意使箱内液层高度不超过最高水位线，脱粒时间15-20分钟，观察绝大部分切片破碎，种子与果肉分离开来，即可关机。  

　　种子漂洗：把机内果肉种子混合物舀入盆内，加水冲稀搅拌，种子经沉淀片刻后，用竹具捞掉上面无籽果肉碎块，再慢慢倒出悬混水，留下种子。反复添水漂洗，直到将干净无任何杂物的种子洗出为止。然后，将洗净的湿种子装入布袋内扎口，甩干多余水分，在干净的无色布单上或干净的细密草席上及时晾晒，并勤搅多翻，使种子含水量达到标准干度。