无公害鲜食葡萄晚秋及冬春季管理(4)

　　（2）苗木消毒：定植前用3-5度石硫合剂或3-5%的硫酸铜溶液喷雾或浸泡苗木3分钟。

　　（3）定植方法：定植时应注意将苗扶直扶正，使根系舒展，并与土充分接触。来不及边定植边灌水的，要边定植边浇透定根水，定植完后及时灌一次透水。

　　6、篱架建设

　　葡萄定植后，及时建设篱架。沿行向每隔4.5米栽一根架柱（10×12×230cm水泥杆或2.2Φ至5.0Φcm钢管）,架柱入土50cm,钢管作架柱时，用混凝土浇好基脚，两边拉帮桩线稳固好篱架，架上拉4档14号铁丝。最下一档距地面50cm，上面三档间距为40-50cm。每亩需架柱70-100根，铁丝60kg左右。

　　（二）新植葡萄前期施肥

　　以将苗提肥提壮提强为目标，幼树施肥于苗木定植缓苗后，每7-10天浇一次0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾或0.2%普钙的水溶液,每株每次浇1.2kg-2kg,连浇5-8次。并逐渐加大用量，第二次分段枝梢老化后，为满足葡萄的生长需求，施肥应结合灌水进行，以挖施为好，用追施大肥的方式进行，要注意配合施用磷钾肥和铁、锌、硼等微量元素肥料，以促进花芽分化。

　　追肥用量：每亩每次尿素20-30公斤，普钙50公斤，硫酸钾15-20公斤，硫酸锌2公斤，硫酸亚铁8公斤，硼肥2公斤。

　　施用方法：在离主杆30-40cm外开施肥沟施用，施肥后清沟盖土。

　　九、破眠剂的使用

　　为了促进枝梢萌发整齐，打破休眠，提倡使用破眠剂。使用破眠剂后，枝梢萌发整齐，开花坐果集中，成熟提前，第一发果上市的时间可提前10-15天，着色集中，采果集中，方便无公害鲜食葡萄的生产，效益显著。

　　使用时间：在立春前后5天左右使用。

　　使用浓度：参见药液说明。

　　使用方法：药液兑好后，涂刷在挂果母枝上，可涂刷1-2次（早晚使用）。

　　十、葡萄用波尔多液与石硫合剂的配制

　　（一）波尔多液的配制

　　硫酸铜:生石灰:水=0.5:0.35:100的比例配制较好，先用1/3的用水量将生石配制成石灰乳，再用2/3的用水量将硫酸铜配制成硫酸铜液，然后把搅拌好的硫酸铜液倒入石灰乳中，边倒边搅拌，如此配制的波尔多液质量好，切忌不能将石灰乳倒入硫酸铜液里，随配即用，配制好就可直接喷施，不能隔日使用。

　　（二）新法熬制石硫合剂

　　13分钟就可熬制成23°Be以上的石硫合剂。材料：生石灰要求才出窑的色白（白里透青色）、质轻、无杂质；硫磺粉的细度透过40目的细筛，手摸无颗粒感；水用中性的井水，另外再准备一些中性的普通洗衣粉。熬制比例：生石灰:硫磺粉:水=1:1.7:11；洗衣粉的用量为水重的0.2-0.3%。先将水加热达40-50℃（烫手）时，将硫磺粉倒入锅（陶土锅为好）内，边倒边搅；再添加按比例的洗衣粉，也边倒边搅拌；待水温达80-90℃（开始响锅）时，将生石灰（先压碾成粉沫状），慢慢放入锅里，迅速不停地搅拌，并把火头压小。一旦发现溢锅，浇进少量冷水即可。开锅后计时，并注意观察颜色的变化，把握好最佳火候。药液呈砖红色，火候不够，呈黑绿色时，火候已过，由砖红色刚变为红褐色最合适，约需13分钟（开锅后），即停火，停火后继续反应几分钟即可，在休眠期稀释兑水成3-5°Be(橙黄色)就可喷施。生长期稀释兑水至0.3-0.8°Be(米黄色)喷施。

　　（三）注意事项

　　1、以上两种药只能单独使用，不能与其它农药混用，使用后与其它农药要有4-6天的间隔期；

　　2、以上两种药具有较好的预防和保护作用，经常使用能有效的控制多种病害的发生；

　　3、配制上切忌不能估计或随意的配取用药材料，一定要用天平称或标准称准确称量。

　　4、以上两种药的配制要有计划，用多少配多少，不宜配制后间隔数天或半月后才使用，为即配即用。

　　5、石硫合剂不仅对多种病害具有较好的预防和治疗作用，特别对红、黄蜘蛛也具有较好的防效。波尔多液是一种较好的保护剂。