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苹果

苹果价格创近年来新高 批发大户谨慎降低“仓位”

时间:2009-10-16 16:57  来源:每日商报  责任编辑:欣然
核心提示:今年,苹果从上市以来价格一直居高不下。昨天,杭州果品批发市场内的苹果批发大户张老板感叹,今年苹果收购价格已创出近六七年以来的新高,而消费者也开始将目光转移到其他水果上。

今年,苹果从上市以来价格一直居高不下。昨天,杭州果品批发市场内的苹果批发大户张老板感叹,今年苹果收购价格已创出近六七年以来的新高,而消费者也开始将目光转移到其他水果上。

  眼下,正是新一季苹果收获时期。为谨慎起见,张老板决定降低今年的囤货量,将苹果批发给经销商时,价格也不敢定太高。

  杭城苹果逼近肉价,创六七年来新高

  “今年的苹果价格高得出奇!”这是今年杭州水果界最常被提到的一句话。

  昨天,记者在世纪联华庆春店看到,在售国产苹果有甘肃产的冰糖心红富士和花牛苹果,价格分别为4.99元/500g和5.88元/500g。新华路一家平价水果超市内,价位最高的苹果是一款陕西红富士,零售价格接近8元/斤。张女士本准备买几斤苹果吃,看到这样的高价被吓了回去:“吃不起,比肉便宜不到哪去!”不远处的农贸市场内,带皮前腿猪肉的价格为9元/斤。

  杭州果品批发市场内的苹果批发大户张老板来自山东烟台,每年囤的苹果一部分是自己家种的,另一部分从同乡处收购。他说今年个头大、颜色漂亮的一、二级苹果采购价为2.5-2.6元/斤,较去年上涨了0.5元/斤。颜色稍差的三级苹果的收购价格为1.6-1.7元/斤,也较去年上涨了0.3元 /斤。

  做了十多年苹果生意,张老板还是觉得今年苹果的价格偏高。他表示今年的苹果价格已达到近六七年来的最高点,“近几年苹果价格呈一路走高趋势,每年以0.3元/斤的价格持续上涨。”

  某水果平价超市的孟老板透露,店内销量稍大的是每斤2元左右的低价苹果,每天可销出300多斤。但这样的销量也只是去年的1/2,甚至是1/3。

  苹果批发大户减少囤货量,保守应战

  苹果丰收以后,年内跑量是有限的,大部分入冷库,春节后的销售才是大头。目前,张老板手头的苹果都是今年的新品,但生意不及去年同期。眼下又到囤苹果的时节,他将囤积量由去年的200万斤减少到今年的150-160万斤。

  张老板认为,今年苹果价格高有多方面的原因,量少是原因之一。今年,苹果在遭遇“小年”的同时,开花季节又遭遇“倒春寒”天气,影响了产量。杭州果品批发市场市场部石经理认为还有另一个原因。他分析,去年,苹果受到金融危机影响,出口转内销,国内市场供过于求导致很多苹果被低价抛售,造成了今春苹果出现存量少价格高的现象。从他掌握的数据来看,今年四五月囤苹果的价格较去年同期每公斤上涨了3.0元左右。

  张老板抱怨,以前秋冬季销售苹果,每斤都还有1-2毛的利润,今年基本没有什么利润空间,因为收购价已经很高,只有保守定价,才会有消费者买账。(据每日商报讯 实习生 余文 记者 陈颖)

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