富源乡水草资源丰富，交通便利，发展养殖业具有得天独厚的自然条件。今几年来，富源乡实行产业结构调整，大力发展畜牧业。在乡党委和政府的大力支持和正确引导下，涌现出许多通过养殖业而走向致富道路的农民，爱林村农民赵忠歧就是其中的典型。

赵忠歧今年61岁，1995年，他从外地购入8头母牛，进行自繁育肥，从此走上了一条艰辛的创业之路。当时一点儿养牛经验都没有的他，通过虚心向畜牧专家学习请教和自己多年的实践积累，逐步掌握了一套科学的养牛技术，在他的科学饲养管理下，牛的数量不断增加经济效益不断提高。如今，牛的数量已达到94 头，其中可繁母牛40头，育成牛18头、犊牛35头，每年可出栏40头，年收入可实现20万元。

几年下来，赵忠歧总结出了自己的养牛经验，一是在购牛上要注意牛的品种、年龄、健康状况等，购牛时一定要对牛的体貌特征认真了解，且勿买来假牛、病牛。选择优良品种，他认为西门塔尔牛增重快，出肉率高，适合本地饲养和改良，夏洛来、利木赞的育肥效果也很好。总之，是要选择体型大、增重快、出肉率高、肉质优良、适应必强、耐粗饲的优质肉牛，如果条件不允许，可买些低成本的普通肉牛，通过冻精配种改良，提高后代的生产性能，逐步发展；二是科学管理，精心饲养，从饮水、喂养、牛舍卫生各个环节都要严格把关，采取先进的科学饲养方法，保证牛的各种营养需要，保持一定的饲养密度，冬、夏要做适当调整；三是保持良好的饲养环境和做好卫生防疫工作，为了给牛提供一个良好的环境，2004年赵忠歧建了一栋新牛舍，将过去的放牧形式改为舍饲育肥，新牛舍面积 340平方米，采用砖瓦结构，三面采光，通风良好，彻底解决了潮湿闷热的问题，冬季舍内温度在0℃左右避免了严寒对牛增重的影响，另外要搞好防疫，每次购入的肉牛都要防疫一遍，避免引起传染病，防疫做好才能保证群体健康，还要定期进行防疫检查；四是要保证充足优质的饲料，饲料营养要全面，粗、精搭配要合理，使牛的日增重达到1.5—2公斤，平均体重在500公斤以上。为此他购置了一台铡草机和粉碎机，从本村和附近农民手中收购玉米秸、豆秸，既解决了牛的饲料来源，降低饲养成本，还帮助农民增加了收入，发迹了以往玉米秸、豆秸只能做烧柴不能增值的现象；五是把握市场行情，广泛收集信息，他经常看电视、看报纸，特别留心畜牧业发展信息和市场动态，寻找可靠的销路。

赵忠歧养牛致富的经历也影响了许多人，在他的带动下，富源乡又出现了一批又一批的养牛大户。2004年，富源乡成立了养牛协会，赵忠歧当选为养牛协会会长，为富源乡发展“牛经济”起到了带头作用，帮助养牛户共同走上致富之路。