母奶牛在产前2个月停止挤奶，目的是将主要营养供给胎儿，恢复由于长期产奶所损伤的乳腺组织，这段时间叫干奶期。奶牛经过长期的泌乳和胎儿的生长，体内消耗了许多营养物质，需要经过一段时间的停止泌乳，来弥补母牛体内的养分损失，恢复和提高奶牛的健康，使乳腺细胞得到充分休息，下个泌乳期时乳腺细胞才能更有活力。

    一、母奶牛干奶技巧

    干奶时，可在配合采取控制精料和青料多汁饲料的前提下，根据当时的产奶量实行一次干奶法或渐次干奶法。一次干奶法，就是在预定的干奶日期后不再挤奶，使其自此以后把乳汁干回去。一次干乳法适用于产奶日期过长，日产奶量极低，挤奶时泌乳反射不明显的奶牛。渐次干奶法，就是用3～5天的时间，使产奶量逐渐减少，最后停止挤奶。渐次干奶法适用于到干奶日期产奶数量仍较多（10公斤/日以上）的奶牛。采取渐次干奶时，除了控制精料和多汁饲料的供给外，还要打乱挤奶规律，减少挤奶次数，以破坏在正常挤奶过程中形成的泌乳反射。

    二、干奶期饲养管理技术要点

    1.奶牛干奶期日粮中的干草应选用长草，预防胃变位。

    2.干奶后7天内，不喂高蛋白、高脂肪的精料，以粗料为主，不喂多汁饲料，禁喂霜冻、霉变饲料。保持良好的饲养环境，保持牛舍空气清新。酷热多湿的夏季将牛置于阴凉通风的环境里，冬季饮用水不宜低于12℃。防止母牛出现疾病，造成千奶失败或母牛流产。

    3.奶牛停奶后，要经常检查乳房有无异常变化。正常情况下，乳房会出现暂时性、不同程度的膨胀，此时不要按摩和挤奶，可使其自行吸收。但是如发现乳房红肿，母牛表现疼痛、不安，要立即给其挤奶。

    4.干奶期，牛每天要适当运动，以防难产。对干奶牛，在干奶后10天到产前10天，每天进行乳房按摩，促进乳腺发育。给予适当的运动，避免牛体过肥引起分娩困难、便秘等。孕畜要与公畜分开，要与大群产奶牛分养，防止相互挤撞。要经常观察牛的行为、食欲、运动、反刍、休息等情况。

    5.加强牛体卫生，保持皮肤清洁。要注意奶牛的健康，保持乳房的清洁。牛床多铺垫草，避免贼风，预防感冒。

    6.分娩前的管护。在分娩前两周，将怀孕奶牛转入产房，让其熟悉产房环境，并派有经验的饲养员管理。产栏应事先清洗消毒，并铺以短草。地面不要太滑，以防母牛滑倒。晴天时，应让母牛到户外适当活动，以利顺产。

    三、干奶牛的日粮组成

    1.体重低于600公斤的干奶牛，千奶期每日用料量为：精料3公斤，中等干草2.5～3公斤，玉米青贮17公斤。

    2.体重高于600公斤的干奶牛，干奶期每日用料量为：精料3公斤，中等干草3～2.5公斤，玉米青贮18公斤。

    四、干奶牛的精料配方

    1.体重低于600公斤的干奶牛，干奶前期每百公斤精料为：玉米40公斤，豆饼16公斤，小麦麸37公斤，骨粉0.5公斤，碳酸钙1.5公斤，食盐1公斤。

    2.体重低于600公斤的干奶牛，干奶后期每百公斤精料为：玉米40公斤，豆饼18公斤，小麦麸37公斤，食盐1公斤。

    3.体重高于600公斤的干奶牛，于奶前期每百公斤精料为：玉米50公斤，豆饼34公斤，小麦麸13公斤，骨粉1.6公斤，碳酸钙0.4公斤，食盐1公斤。

    4.体重高于600公斤的干奶牛，干奶后期每百公斤精料为：玉米52公斤，豆饼34公斤，小麦麸13公斤，食盐1公斤。

    干奶前期为停奶后1～30天；干奶后期为停奶后31～60天。

    五、干奶过程中防治疾病的发生

    1.防止胀坏乳房。在干奶过程中，一旦乳房出现严重肿胀、乳房表面发红发亮、奶牛发烧、乳房发热等症状，如果再坚持不挤奶，就会将乳房胀坏。出现这种情况，要暂停干奶，将乳房中的乳汁挤出来，对乳房进行消炎治疗和按摩，待炎症消失后，再行干奶。

    2.防治乳房炎。乳房中有少量的乳汁没有吸收干净，出现异常发酵或病菌侵入而致感染出现炎症，应抓紧治疗，并继续挤奶，待炎症消失后再重新干奶。治疗方法：一是用10%酒精鱼石脂或鱼石脂软膏涂抹患部。二是用青霉素200～250万国际单位，每天肌肉注射2次。

    3.预防营养不良。彻底干奶后，看牛的膘情进行饲养管理。对营养不良的干奶期牛，除供给优质粗料外，还应搭配精料。另外，干奶期饲料品种不要突变，以免导致奶牛采食量的降低。