本周四就是美国传统的感恩节。金黄色的南瓜派是美国家庭感恩节、圣诞节合家团圆享用大餐时的主要甜点，不过今年由于产地雨量过多收成骤减，美国人的感恩节餐桌上，可能看不到南瓜派了。

　　美国知名厂商雀巢宣布，因为今年产地雨量过多，成熟的南瓜只能泡水，完全无法采收。南瓜在田里泡水过久会变质，为了坚持质量第一，“我们忍痛做出决定，今年将不再继续采收南瓜，这将使得年底假期期间到明年南瓜再度收成之前，"莉比南瓜派"在市面上将很难找得到。”

　　拥有数十年历史的“莉比南瓜派”是许多美国主妇喜欢用来做南瓜派的现成南瓜泥罐头，优点在于比使用新鲜南瓜还要省时方便。

　　不过，位于俄勒冈州的一家有机南瓜派罐头厂家表示，他们两个月前就注意到了老对手缺货的状况，“我们增加了产量，做好充分准备。”