合肥晚报讯 饥饿年代用来当饭、难登大雅之堂的南瓜，如今却将成为合肥农业发展史上的“新贵”——记者昨从市有关部门获悉，随着全国南瓜现场工作会即将在肥召开，我市目前正雄心勃勃地计划在长丰吴山镇建设一个全国南瓜种植示范园，全国各地大如人形的巨型南瓜、小如杯口的微型南瓜、能玩能吃的玩具南瓜，以及国内少见的西洋南瓜等几十个优新品种将齐聚合肥，以此推动合肥南瓜产业的迅速发展。

　　南瓜真的是个宝

　　南瓜能成多大气候？专家说，可不要小看了其貌不扬的南瓜！据介绍，南瓜又称饭瓜，在我国长久以来既当菜又代粮，至今它依旧能唤起很多人对饥寒交迫年代的深刻回忆。不过近年来，人们发现南瓜不但可充饥，食疗价值其实更高。研究表明，南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。其中，钴的含量是其他任何蔬菜都不可相比的，它还是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，故常吃南瓜，有助于防治糖尿病。在日本“南瓜热”非常盛行，很多妇女视南瓜为“最佳美容食品 ”，原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜，吃南瓜可预防高血压及肝脏和肾脏的一些病变。

　　南瓜产业已经起步

　　据悉，我市南瓜产业科研技术力量雄厚，外地客商在评价南瓜品质时，常拿合肥“江淮大蜜本”做比较。我市一知名研究所就曾成功育成重达260多斤的“南瓜王”。合肥90%以上属江淮分水岭缺水易旱地区，非常适宜于南瓜种植。但相对于湖南邵阳等地50多万亩的种植规模，合肥南瓜产业尚处于起步阶段。

　　据悉，目前长丰吴山镇车左村集中连片种植冬南瓜，并延绵至周边村镇，面积已迅速发展到近万亩。“原来规模大不起来，十几年一直维持在两三千亩 ”，吴山镇有关负责人介绍，原因是老百姓多年来一直习惯种植“绿珍宝”等老品种，十几年来没有更新，产量低，品质差，销售小。今年以来，通过政府强有力地推动，该基地规模迅速扩大，“最重要的是老百姓尝到了甜头，明年基地规模还将成倍增加。”

　　市农业部门有关负责人介绍，长丰冬南瓜已列为我市十大园区工程之一，我市正计划沿长丰吴山、岗集等地，用3至5年时间打造一个5万至10万亩冬南瓜生产基地。明年准备再扩大1万至2万亩，并将推广标准化生产种植。据悉，目前长丰县新的冬南瓜产业规划布局已经出炉。（李俊朱杲）

　　（合肥在线-合肥晚报 李俊等）