广东油茶产业发展成拳头产业还有很长的路要走
油茶被当作是“东方橄榄油”而在广东大力发展。
■现象 政府、企业、农民齐发力 河源、梅州、韶关、清远大种油茶
“这两年,我差不多跑遍了我省所有种植油茶的县(市),像梅州、河源、清远等地都在兴起开发‘绿色油库’的热潮。”油茶“火”了,这让从事油茶研究的黄永芳教授比以前更忙碌了。
“近几年广东新种油茶面积达32多万亩,许多企业也纷纷看好并涉足这个行业,全省油茶生产加工企业已累计投入资金4亿多元。在河源、梅州、韶关、清远等油茶主产区,具有一定规模的15家油茶种植加工企业新种植油茶林共12万亩。”黄永芳告诉记者,这几年,从政府到企业再到农民,对油茶的热情与日俱增。
然而,对于广东来说,更大的动作还在后头,记者了解到,目前,省林业局正在会同有关部门抓紧制定全省油茶产业发展规划,根据该规划,到2015年,我省将新造150万亩油茶林,使全省油茶林种植面积达到300万亩；到2020年,完成新造油茶林250万亩,使全省油茶林种植总规模达到400万亩。
■动因 高档食用油市场启动 油茶被看好为“东方橄榄油”
“油茶热”最近几年在我省的兴起,缘于其市场前景被广泛看好。据了解,油茶籽经过加工制成的茶油是一种优质食用油,被称为“东方橄榄油”,联合国粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。茶油不饱和脂肪酸含量高达90%以上。茶油还对高血压、心脏病、高血脂等心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用。并且油茶还可以发展出一条完善的产业链,茶油经深加工可制成高级护肤化妆品、精油、皂素和茶粕等系列产品。茶饼可生产有机肥、生物农药和机床抛光粉。茶壳可提炼茶碱、栲胶,制造洗发香波等。
“上世纪50年代和70年代,我省油茶曾经经历了两次发展高潮,全省油茶栽培面积曾经达到750万亩。但由于品种退化、产量低、加工技术落后等原因,制约了油茶产业的进一步发展,90年代开始逐步走下坡路,许多地方毁油茶种果树,至2006年,我省仅存油茶林面积150多万亩。”省林业局有关负责人告诉记者,随着加工技术的进步,茶油有了去色去味的技术,使口感更适合大众的口味,并且有了完善的产业链条,另一方面,随着群众生活水平的提高,对食品健康日益看重,有“东方橄榄油”美誉的茶油被业内普遍看好。
据省林业局的分析报告,目前,国内高档天然食用油市场刚刚启动,大众较认可的进口橄榄油,今年前两个月进口量达1.225吨,与去年同期相比增长1.6倍,这充分说明我国橄榄油市场正在呈现井喷的发展态势,其不断增长的进口量说明国内庞大的高端食用油消费增长能力。根据市场调查预测,今后5至10年,我国每年消费中、高档茶油约70万吨,外贸年出口高档茶油10万吨以上,而目前我国茶油的产量约20万吨,市场缺口十分大。优质茶油的市场价格渐趋看涨,1985年每公斤4-5元,1990年每公斤8-9元,1997年每公斤18-24元,目前中、高档茶油在沿海大城市售价每公斤高达60-80元左右。而在台湾和香港超市茶油的售价大约在60-150元/斤,是花生油的15-20倍。因此,大量发展油茶产业,市场前景不可估量。
■数据 广东财政投入5000万扶持油茶
在政策方面,政府也对油茶产业给予了诸多的鼓励。据了解,国家对发展油茶产业很重视,国务院要求在长江及以南14个省份大力开发油茶树种植,既利用荒山种植茶树,增强我国食用油自主生产比例,又腾出良田种植粮食,确保粮食安全。广东省委、省政府也高度重视油茶产业发展,省政府常务会议多次研究部署我省油茶产业发展工作,近年来,我省用于油茶发展的政府财政投入资金有5000多万元,其中中央资金投入2000多万元,省级资金投入2000多万元,市、县级资金投入1000多万元。
“广东发展油茶产业的时机和条件已经成熟。”珠海农丰进出口有限公司总经理陈长贵向记者表示,从品质来讲茶油完全可以与橄榄油相媲美,有广阔的市场；从栽培技术来看,国内已成功选育出了一大批高产稳产油茶良种,可使油茶每亩的产油量从目前的3到5公斤提高到30至50公斤。此外,茶油加工能力迅速扩张,全国具备年产茶油110多万吨的生产能力,茶油的加工能力接近原料供应量的3倍。
■分析 成为“东方橄榄油”还有很长的路要走
□油茶籽质量良莠不齐□油茶企业还比较弱小□“广东油茶”品牌要擦亮
然而,在采访中,记者发现,与部分企业家们的豪言壮语相比,广东的茶油要真正做成像橄榄油那样的拳头产业,似乎还有很长的路要走。
“许多企业都看到这个产业,大家都纷纷进入,一些搞房地产、搞煤矿的老板也开始搞油茶。”珠海农丰进出口有限公司总经理陈长贵认为,这些有实力的企业家进入油茶产业有利于把该产业做强做大。但是,如果没有一个市场规范,大家都一窝蜂地上项目,最后导致产品质量良莠不齐,一些劣质产品充斥市场,最后会毁掉消费者对整个茶油产品的信心。
