在人们的印象中，青萝卜只有在冬天才能吃到，但现在大良镇田水铺村的青萝卜在传统露地种植的基础上，还发展了春拱棚、秋拱棚和冬季种植，基本实现了周年生产，成为独具特色的“一村一品”青萝卜生产专业村。

　　田水铺村地处武清区东北部，现有900多口人，耕地面积1700多亩，大部分用于种植青萝卜，是远近闻名的青萝卜种植专业村。该村的青萝卜以皮光亮、心翠绿、条形好、脆甜可口、营养丰富等特点，深受广大消费者的喜爱。又以耐贮、耐长途运输等特点而远销北京、广东及港、澳等地区。据介绍，该村的土地属沙质土壤，地下水资源丰富，水质优良，种植青萝卜有着得天独厚的自然条件。早在二十多年前，村里就有人在自家院里种植青萝卜，但当时只是一家一户的小规模种植，品种虽多，但没有统一的品牌和管理技术，质量和收益没有保障。近年来，随着经济不断发展，全区进行了大规模的农业产业结构调整，该村两委班子积极抓住这一有利时机，帮助村民转变传统的种植模式，开始向规模和品牌要效益，走产业化发展之路。先是扩大种植规模，从小家小户发展到如今全村95%的农户种植青萝卜。为消除村民销售的后顾之忧，该村还成立了合作社，实行统一销售、统一管理，帮助村民共同抵御市场风险。同时，该村还非常注重品牌效益，早在 2004年就注册了“田水铺”牌青萝卜商标，并以该品牌打响了日本、韩国及东南亚等国际市场，并赢得了“水果萝卜”的美誉，还获得了国家绿色食品认证。此外，该村在不断扩大种植规模的基础上，结合设施农业发展的特点，积极探索出反季节青萝卜、秋后延期萝卜、暖棚萝卜等新的种植模式，这些全新的种植模式不仅为该村村民带来了可观的经济效益，还使该村的“田水铺”品牌青萝卜声誉扩大、销路越走越宽。特别是该村的暖棚萝卜种植，让青萝卜从蔬菜变成“水果”，变成了馈赠亲友的理想佳品。（姜静）