辽宁省农委农产品质量安全监管局日前向社会宣布，曾让消费者“谈胡萝卜色变”的锦州七里河村“胡萝卜喷药事件”已有了处理结果，有关监管部门对向胡萝卜喷药的洗菜点进行了行政处罚，当地管理单位已与全部洗菜点达成监管协议，并在各洗菜点间开展“联保”，进行互相监督。事发地的锦州经济技术开发区管委会正会同公安部门追查私自向洗菜点提供药粉的商贩，并按规定予以处罚，辽宁省现已启动了打击食用农产品违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治行动。

　　近年来，辽宁市场上一种外表光滑、鲜红好看的胡萝卜十分畅销。后经媒体曝光，“喷药胡萝卜”产于锦州开发区杏山街道七里河村。因胡萝卜等蔬菜上市前需进行清洗，村里陆续建起了15个洗蔬菜点，一些经销商就雇用洗菜点的农民擅自添加这种无商标、无产地、无成分介绍的“保鲜剂”。专家经对此添加剂进行检测后，无法确定其名称及是否为食品级或工业级。

　　省农委已下发通知，要求全省各级农业部门按照 《中华人民共和国农产品质量安全法》，加大对种植业生产中和市场上销售的初级农产品监督抽查力度，结合“农产品质量安全整治执法年活动”，重点查处蔬菜储存、包装、销售过程中违规使用添加剂行为，发现违法行为要严加处罚，确保全省人民吃上放心的农产品。

　　据了解，辽宁省已开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等专项整治活动。全省种植业系统将对农产品质量抽查340多次，抽查样品多达5万多个，将对省内100家农事企业和50家初级农产品批发市场和农贸市场实行重点监督。年初以来，已先后26次查处了农药残留量超标案件，销毁农药残留超标蔬菜12吨。

　　目前，省农委已委托14个市的蔬菜生产基地、蔬菜批发市场、农贸市场和超市开展2009年蔬菜质量安全例行监测。监测的主要蔬菜品种在白菜类、瓜类、茄果类、豆类、绿叶类、甘蓝类中选择，每次至少选择2类5个品种。蔬菜生产基地和农贸市场每市每次监测品数量要达到70个，批发市场、超市每次各监测样品数量要达到40个。监测方案还特别规定，凡被监测单位确定的监测地点无权拒绝抽样，如拒检其产品视为不合格。 10月以前，各市管理机构将按计划对绿色食品深加工产品开展食品添加剂专项抽检，加强各类大中型超市、批发市场快速检验工作。