红岩村，是云阳县南溪镇较为偏僻的小山村。就在这个不通路、海拔高、土地贫瘠的村庄里，却驯养了一群来自东北的梅花鹿。夏日炎炎，笔者经过将近二个小时的山路跋涉，终于来到绿水青山间的一处圈舍，一群梅花鹿好奇的打量着门外的访客，不时的低头喝点清水，啃两口嫩草。得知是来采访报道，养殖场的负责人之一钟显丁拉着我们，滔滔不绝的说起了养梅花鹿的坎坷之路。 

        万般创业开头难 政策帮扶跨门槛 

        钟显丁告诉笔者，这个养殖场是他和哥哥合伙搞的，哥哥刘朝兵这几年在东北给人打工养梅花鹿，技术学成后就有了回乡创业的念头。哥哥的老板听说了他的想法后非常支持，以最优惠的价格向他们提供种鹿，并随时提供技术援助。一切都很顺利，两人信心满怀。但是在回乡办养殖场的过程中，却遇到了不小的麻烦：由于梅花鹿是国家一级重点保护动物，人工驯养梅花鹿在云阳还是首家，如何办理驯养许可证就成了一个难以逾越的大问题。 

        为了增强兄弟俩的创业信心，让东北老板打消政策顾虑，村支书向伦春主动出来承诺解决这个难题。在采访中向支书说到：“我就是不相信办不下来，既然别个地方都有养，那我‘比到窟窟买鸭蛋（照着其他人的方法做）’也要把事情搞下来”。在接下来的一个月时间里，向支书不辞劳苦，来回奔波于县城、镇上，向有关部门了解办理驯养许可证的条件，联系东北老板询问当时办证的情况，几十天的辛劳奔波后，总算将相关手续办理完毕。当拿到《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》这个绿色小本的时候，兄弟俩的心情相当的激动。钟显丁说：“当时确实很激动，一方面是总算办到了证，说明政府还是支持我们自己创业搞养殖；另一方面则是感激向支书对我们的帮扶，我们这的山路确实太陡峭了，每跑一趟都十分的危险，向支书为我们奔波了这么久，他对我们的帮助和我们对他的感激，实在无法用言语来表达。” 

        创业之初艰难多 乡亲帮忙齐运鹿 

        有了驯养许可证，政策上得到了许可，与东北老板方面的洽谈已保证了货源，接下来就是要开始修建养殖场、蓄水池。这时，新的问题又挡在了兄弟俩的面前：由于所住的山下正在修建公路，山上的交通基本中断，搬运沙石、水泥、钢筋等建筑材料上山简直比登天还难。正当兄弟俩为此发愁的时候，红岩村支两委组织了广大的乡亲父老赶来帮忙。“没得路，修路都要弄上来”，村民陈福安代表投工投劳的群众讲到。在数十位村民的倾力帮助下，大家总算“抢”来了一批建筑材料，很快就建成了梅花鹿养殖场，接下来就只待从东北引入种鹿。 

        种鹿很顺利的运到山下，但如何上山又成了个难题：梅花鹿虽然经过人工繁育，但野性不改，弹跳能力极强，想要安全的运送上山，难度极大。朴实的乡亲们再次闻讯赶来帮忙，山路崎岖，运送种鹿的车辆在坎坷的道路上蜿蜒攀爬，眼见养殖场在即，车辆却因为路面陡峭、弯道偏急而倾覆在山沟里，人员虽无伤亡，但种鹿却损失惨重，一下子就损失了八只鹿子，直接损失在六万多元。“看见一只只梅花鹿往山沟里跳，受伤的受伤，摔的摔死了我简直欲苦无泪。”钟显丁告诉笔者。后来乡亲们倾力出动，将种鹿以人工担运的形式运回了养殖场，但留得青山在不愁没柴，好歹让这些来自东北的“移民”请上山了。 

        由于交通的不便，建场和运鹿加大了成本甚至出现了损失，钟显丁仍然心存感激，他动情的说：“多花点钱算什么，情意无价，要不是父老乡亲们的帮助，我们这个场不知何年何月才能建成，大家对我们的支持和帮助，这份情意，是不能用金钱来衡量的！” 
        
        万事俱备轻起航 蓄势待发奔远方 

        现在的养殖场初具规模，已经有序的运转起来，远道而来的梅花鹿，也适应了重庆这边的气候。钟显丁告诉笔者，梅花鹿喜寒，山上的冬天和北方差不多冷，倒不用太担心。但现在正值热季，因此每天都要给圈舍施水降温，保持温度的稳定。梅花鹿不挑食，平日里喂的都是山上割的青草以及自己配制的饲料，但是它对水很敏感，喝的得是经过消毒的清水。总的来说，只有注意保持圈舍的温度、食物的新鲜、水源的清洁、整体环境的卫生，梅花鹿才能健康生长。 

        “梅花鹿全身是宝，鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能，是中药之王，补中上品；鹿肾更有壮阳补虚之功能，被国内外医药界视为强阳补精的特效药；鹿尾、鹿筋具有医治羊角疯等病的功能；鹿胎有治疗肾虚和妇女病的效能；鹿血、鹿托盘也有较高的药用价值；鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华宴席上的高档名肴。”提起梅花鹿的经济价值，钟显丁几乎倒背如流，不过他表示，自己现在处于创业初期，规模不大，难以创造出说的那么多的经济价值，但是，单就卖鹿茸和鹿血酒这两项高经济价值产品，估计两年左右就能收回先期投入的三十万成本。 

        看着养殖场里活蹦乱跳的梅花鹿，钟显丁乐呵呵的说到：“接下来不单单只考虑收回成本的问题，我们要大胆的做到边产出、边投入，再加上政府的扶持，乡亲们的帮助，将养殖场的规模不断扩大，希望能以此打开个突破口，带动乡亲们一起来养殖，共同致富！”(林凛 胡光祥)