2003年水果新优品种推荐：李子

1、早美丽

　　果实中型，心脏形，平均单果重40－50克，果面着鲜艳红色，光滑有光泽，果肉淡黄色，质地细嫩，硬溶质，汁液丰富，味甜爽口，香气浓郁，品质上等。果肉可溶性固形物含量13％－17％，果核粘核。果实可食率为97％。在泰安地区6月10－15日成熟。

　　树势中庸，树资开张，枝条中强，萌芽率高，成枝为中等。长、中、短果枝和花束状果枝均能成花结果，极丰产，高接后第二年即形成大量花芽，第三年单株产量8千克。第四年单株产量13千克。

　　2、红美丽

　　果实中大，平均单果重56.9克，最大单果重72克，果面光滑、鲜红色，艳美亮丽。果肉淡黄色，肉质细嫩、可溶，汁液较丰富，风味酸甜适中，香味较浓，品质上等。可溶性固形物含量12％，总糖8.8％，可滴定酸1.26％，糖酸比7:1。在泰安地区果实6月20－25日成熟。

　　树势中庸，树姿开张。速生苗栽后第二年株产1.31千克，第三年11.3千克，第四年19.8千克，最高株产41.3千克，折合每公顷产量33015千克。

　　3、圣玫瑰李

　　果实中大,卵圆形,平均单果重68.5克,最大果重99.2克。果皮光滑有光泽,底色黄绿，着色全面鲜红艳丽。果肉金黄色,质地致密,硬溶质,汁液丰富,风味酸甜爽口,香气浓郁,品质上等。果肉可溶性固形物含量12.6％－14％，果核小，粘核。在泰安地区果实于7月中旬成熟，耐贮运。

　　植株长势中庸，枝条较细，以中、短果枝和花束状果枝结果为主。在正常管理条件下，苗木栽后第二年开始结果，第三年株产7.2千克，最高株产14.3千克，每公顷11988千克，第四年每公顷产量达22477.5千克。

　　4、蜜思李

　　果实近圆形，平均单果重50－65克，最大果重94克。果面紫红色，果肉淡黄色，肉质细嫩，汁液丰富，风味酸甜适中,香气较浓,品质上等。果实含可溶性固形物13％,总糖10.5％,总酸1.50％,核极小，果实可食率97.4％，在泰安地区果实于7月上旬成熟。

　　植株生长中庸，树姿开张，枝条紧凑。幼树以长果枝结果为主。在正常管理条件下，定植第二年开始结果，平均株产1.9千克，最高达6.9千克，折合每公顷产量3163.5千克，第三年每公顷产17715千克，第四年每公顷产31230千克。

　　5、红肉李

　　果实心脏形，重69.4克，最大87克。果面棕红色，果肉血红色，肉质细嫩，汁液丰富，味甘甜，香气较浓，品质上等。果实含可溶性固形物13.0％，总糖11.2％，总酸0.79％。果实7月中旬成熟。

　　植株生长势强，枝条粗壮直立，以花束状果枝结果为主。在正常管理条件下，栽后第二年少量结果。第三年平均株产5.5千克，最高达8.7千克，折合每公顷产量10891.9千克。第四年每公顷产量24870千克。

　　6、黑琥珀李

　　果实扁圆形，直径6.2厘米，单果重100－150克，完全成熟时，果皮紫黑色，果肉淡黄色，质地较致密，肉质硬韧，风味甜香，品质上等，果肉可食率97％以上。在美国加州6月下旬成熟，在山东泰安地区7月下旬成熟。

　　树性直立，长势中庸。速生苗栽后第二年开花株率38.5％，第三年平均株产5.6千克，第四年株产14.1千克，折合每公顷产量23476.5千克。

　　7、玫瑰皇后李

　　果实大型，扁圆，平均单果重86.3克，最大151.3克。果面紫红色，果点大而稀，果肉琥珀色，肉质细嫩，汁液丰富，味甜可口，品质上等，可溶性固形物含量13.75％，总糖12.14％，可滴定酸0.9％。在0－5℃条件下可贮藏2个月以上。在泰安地区果实7月下旬成熟。

　　植株长势中庸偏弱,枝条细弱,以中、短果枝结果为主,在正常管理条件下定植第二年开始结果，每公顷1312.9千克，第四年折合每公顷20410.9千克。

　　8、澳得罗达李

　　果实扁圆形，平均单果重52.1克，最大果重98克，果面浓红色，无果点和果粉。果肉黄色，肉质细、不溶质，味甜可口，品质上等。果肉可溶性固形物含量12.8％，总糖9.2％，总酸0.89％。果实于8月上旬成熟，在0－5℃条件下可贮藏3个月以上。

　　9、魁玫瑰李

　　果实长圆形,平均单果重91.9克,最大果重138克。果面光滑,全面鲜红色。果肉橙黄色，不溶质，质地细密，脆甜爽口，汁液丰富，有香味，品质上等。果肉厚，可食率97％，可溶性固形物含量12.9％，总糖10.8％，可滴定酸1.4％。果实货架期25－40天，在0－5℃条件下能贮藏4－5个月。在泰安地区成熟期为8月中旬。

　　树势强健，树姿半开张，以短果枝和花束状果枝结果为主。速成苗栽后第二年即有经济产量，第三年平均株产12.4千克，折合每公顷产量20646千克，第四年折合每公顷产量46272千克。

　　10、黑宝石李

　　果实扁圆，平均单果重72.2克，最大果重127克、果面紫黑色，果肉乳白色，硬而细嫩,汁液较鑫，味甜爽口，品质上等。果实肉厚核小，可食率97％，可溶性固形物含量11.5％，总糖9.4％，可滴定酸0.83％，果实货架期25－30天，在0－5℃条件理能贮藏3－4个月。在泰安地区9月上旬成熟。

　　植株长势壮旺，枝条直立，以长果枝和短果枝结果为主。在一般管理条件下，第二年始花见果，第三年平均株产6.6千克，折合每公顷产量13662千克，第四年每公顷产27715千克。

　　11、宝石李

　　果实扁圆形，单果重81.8克，最大果重128克。果面光亮，紫黑色。果肉淡黄色，不溶质，质地致密、细腻、清脆、爽口，汁液丰富，风味酸甜适中，香味较浓，品质极上。可溶性固形物含量14.8％，总糖12.8％，可滴定酸0.75％。在泰安地区果实9月上中旬成熟。

　　树性强健，树姿较直立，以短果枝和花束状果枝结果为主。在正常管理条件下，栽后第二年开花，第三年折合每公顷产量10287千克，第四年每公顷产40459.5千克。

　　12、郁皇李

　　又称玉皇李。山东、河南、河北、江苏等省均有栽培。

　　果实圆形或近圆形，顶部圆或微凹。纵径4.6厘米，横径4.5厘米，平均单果重45－60克，最大果重80克以上。果皮黄色，果粉较多，银灰色。果肉黄色，质细，纤维少，汁液中多，味甜微酸，香气浓，可食率97.4％，可溶性固形物含量10％－14％，总糖11.6％，可滴定酸1.03％，每百克果肉含维生素C5.77毫克，品质上等。核小，离核。

　　树势中庸，树姿半开张，成枝力较强，结果枝的顶芽亦可抽生发育枝。以短果枝结果为主，连续结果年限较长。以桃为砧时，嫁接后3－4年开始结果，5－6年进入盛果期，丰产性强。抗旱力较强，花期遇晚霜偶有进入盛果期，丰产性强。抗旱力较强，花期遇晚霜偶有冻害。在泰安地区3月下旬至4月上旬开花，7月上、中旬果实成熟。

　　13、帅李

　　主产山东沂水、沂源等县。果实卵圆形，顶部圆，单果重70克左右。果皮底色绿黄，果面紫红色，果皮厚韧。果肉淡黄色，肉质细密，纤维少，汁液中多，可溶性固形物含量14％－16％，总糖11.2％，可滴定酸1.57％，味甜可口，香气较浓，品质上等。果实较耐贮运。

　　树势旺，树姿开张。萌芽率高，成枝力中等。以短果枝结果为主，每果枝可坐果1－3个。一般栽后3年开始结果，5年丰产。在泰安地区7月中旬成熟。
　　
　　14、牛心李

　　原产山东昌乐县。果实心形，果个较大，平均单果重75克，最大果重100克。果面紫红色，果皮较厚。果肉橙黄色，肉质细嫩，汁液较多，可溶性固形物含量15％左右，味甜，香气浓，品质上等。
树势较强，树姿开张，较丰产。在山东昌乐县7月下旬成熟。

　　15、平顶香李

　　主产山东肥城、汶上两县。果实扁圆形，顶部平或凹陷，平均单果重80克，最大果重110克以上。果实充分成熟后呈全面紫红色。果肉淡黄色，质地软、汁多，可溶性固形物含量10％－12％，总糖7％－8％，可滴定酸0.94％，味酸甜，香气浓，品质中上等。

　　树势强健，树姿半开张。萌芽率高，成枝力较强。以短果枝结果为主，开花结果良好，短果枝连续结果能力强，丰产稳产性好。在泰安地区4月上旬开花，7月中旬果实成良。

　　16、大青李

　　主产山东泰安各地。果实圆形，果尖微突。单果重80克左右。缝合线中深、广。果梗短，梗洼圆形，中深、狭。果皮绿黄色，中厚，果粉薄。果肉黄白色，汁较多，味甜微酸，具清香，品质中上。离核，核扁圆形，中等在。

树势中庸，树姿半开张。芽萌发力强，成枝力弱，枝条分布不均匀。初果期植株短果枝结果，盛果期以花束状果枝结果为主。对土壤适应性较广，比较耐旱，较抗风，易受红蜘蛛危害。在泰山前麓3月下旬至4月上旬开花，7月中旬果实成熟，10月下旬至11月上旬落叶。全年营养生长期210天左右，果实发育期90天左右。果实大，品质较好，丰产。为较好的生食品种。

　　17、曲阜黄杏梅

　　主产山东省曲阜市。果实近圆形，果尖凹陷。纵径4.2厘米，横径4.3厘米，单果重约50克。果实黄色，阳面红晕，皮薄。果肉橙黄色，汁多，味酸甜，品质上。离核，核近椭圆形。

　　树势强健，树体高大，树姿开张，萌芽率高，成枝力强。3－4年开始结果，以中、短果枝结果为主。对土壤适应性较强，耐瘠薄，抗干旱。在产地3月下旬至4月上旬开花，6月中旬成熟。

　　18、曲阜红杏梅

　　主产山东省曲阜市防山乡。果实圆形，果顶平。单果重42.8克，果实橙黄色，阳面紫红色，鲜艳，皮厚。肉橙黄色，初采果实肉质细密，经4－5天后变软，汁多，味甜，并具香气，果肉率91.2％，可溶性固形物含量13.8％，总糖7.05％，总酸2.23％，品质上等。粘核，仁苦。在产地3月产地3月底4月上旬开花，6月中、下旬成熟。

　　19、长清杏梅

　　主产长清县张夏镇、纸坊村。果实圆形，顶部圆。单果重45克左右。缝合线浅广。果梗粗短，梗洼圆，中深、广。果实底色黄，着色紫红色，皮厚。果肉黄色，汁中多，味甜，具芳香，品质中等。粘核，核卵圆形。

　　树势较弱，树姿半开张，萌芽率高，成枝力弱，3－4年开始结果，以中果枝结果为主，丰产稳产性强。在产地3月下旬发芽，4月上旬开花，6月下旬成熟。

　　20、龙廷杏梅

　　主产山东新泰市。果实较大，近圆形。平均单果重47.5克，最大果重95克。果实成熟时全面金黄色，果皮光滑有光泽。果肉金黄色，细腻，较硬，汁液中多，有香气，甜酸适口，品质上等。可溶性固形物含量11.5％，总糖8.0％，可滴定酸2.0％。果核中上，半离核。常温贮藏10－12天，适于远运。

　　树势强健，树冠开张，适应性强，抗旱、抗寒、耐瘠、抗病虫力强。以短果枝结果为主，自花结实力高。苗木栽后2－3年结果，5－6年进入盛果期，每公顷产量可达37500千克以上。在产地果实于7月上旬成熟。