无奈之下，周平双只好向奥组委负责餐饮水果特供的部门打报告，如实汇报雪灾导致减产的情况，并申请调整送果的品种，没想到对方同意了周平双的请求。 
        周平双：就把我们大红袍荔枝进行精选，当时我们精选，基本上1000斤里选10%送过去。 
        奥组委最后同意把品种增加到带绿、陀缇和大红袍，数量还是3000公斤。 
        2008年7月28日一大早，周平双早早忙开了。 
        周平双：我们采果的工人是提前10天，就全部去全体检查，看有没有感冒，有没有传染病，有没有皮肤病全部进行检查。合格以后还培训他们怎么采果，怎么放果那些。采摘下来之后，就用塑料箱和冰进行包装 
        四川省合江县农业局副局长卢次恩：下来之后就是塑料箱，和冰进行包装。 
        从选果采果到包装密封，整个过程都由公安部门拉好警戒线，工商、质检等部门全程跟踪。上午8点整，3000公斤精心挑选的荔枝终于从合江出发送往重庆机场。 
        周平双：他给要求的就是，从树上下来送到北京，不能超过10个小时，如果超过10个小时，它就不属于鲜果了。 
        车队护送装荔枝的货车，所有的人一刻都不敢耽搁，马不停蹄地赶往重庆江北机场。中午12点，3000公斤荔枝终于送上飞往北京的航班。 
        周平双：我送上机场都没松气，为什么呢，因为到了那边以后，要成功地交给奥组委指定接受的部门，然后他们接受了多少东西，认为我的荔枝是合格的。然后那些东西开给我之后，我觉得我这个任务才完成了。 
        下午4点，当奥组委负责接收水果的工作人员，把一份验收合格的报告交到周平双手中时，她才放松了下来。

        四川省合江县农业局副局长卢次恩：奥运会是百年奥运，亲自把果品送到奥运会，应该说这辈子都是珍贵的记忆。 
        顺利完成奥运会送果后，周平双一下子病倒了。 
        周平双：完成以后然后我就生了一场病，看起来是感冒，但是吃了3个月的药，3个月压力挺大的，根本不是用语言能够表达的。 
        送果后，周平双一下子成了当地的名人。2008年8月10日，借着奥运会的声势，周平双还举办“浓情奥荔梦回大唐”的晚会，让当地更多的人了解带绿荔枝。 
        这一年，周平双果园里剩下的荔枝就被一抢而空，最贵的带绿荔枝每公斤卖到5960元。今年，她的2000斤带绿荔枝在还没有上市就被预定完了。 
        周平双：我们园子里面的荔枝已经全部定完了，预定完了。你看，这个她签的订单，晚上晚上就走了48盒。 
        到底什么样的人群在消费这种荔枝，记者跟随周平双送荔枝的车在成都专门采访了两位消费者。 
        消费者金娜：2980元一斤当时第一次听说，普洱茶炒到几万元一斤，你觉得它的价值在什么地方。那么我们说去吃一顿饭，经常花掉几万元，它的价值在什么地方。我觉得就是一个爱价，我吃了以后我感觉的确是挺不错的，我愿意去购买。 
        消费者徐大兵：你像五粮液你也不是天天去购买，品酒跟品荔枝是一样的 
        能买的起带绿的大都是一起高收入人群，2009年周平双果园里的带绿、陀缇、妃子笑等品种荔枝产量将近1万斤，预计能给她带来500万元的收入。周平双告诉记者，她果园的丰产期预计在2011年，到时        3000株带绿同时挂果，一年产值至少2千万。