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荔枝

四川:小市场,荔枝大年价下滑

时间:2009-08-03 18:02  来源:第一食品网  责任编辑:欣然
核心提示:这些年来合江荔枝的市场需求量一直在400万公斤左右,2008年全县产量仅250万公斤,供小于求,促进了价格的上涨。今年预计产量500万公斤,小市场内的供大于求使价格下跌。
        眼下正是吃荔枝的好季节。2008年成为奥运专用水果后,合江荔枝从民间登上了大雅之堂。然而,受雪灾影响,再遇上荔枝“小年”,2008年合江荔枝产量极低,优质品种受灾尤为惨重,几乎绝收。量减自然价高,普通品种大红袍一度卖到20元/公斤,是常年的1 倍多,较好品种妃子笑因量少而卖到300元/公斤。那么,今年合江荔枝的收成和行情如何呢?7月23日,记者来到合江县进行打探。 
        丰收年 荔枝降价30% 
        7 月23日凌晨3点,白米乡白塔村一组果农杨仕明一家就起床了,他们要将自家的荔枝从树上摘下来挑到县城卖。早上6点,杨仕明坐船穿过长江赶往合江县城,边走还边祈祷自己的荔枝能卖个好价钱。到了县城,大红袍5元/公斤的零售价还是让杨仕明很失望,“去年大红袍的收购价都是6元/公斤~8元/公斤,高时还卖到20元/公斤。这两天在树下的收购价最高才4元 /公斤,谁知道挑到城里还是这么低。” 
        记者了解到,今年合江荔枝进入“大年”,预计荔枝总产可达500万公斤,创历史最高,远高于 2008年的250万公斤。而这一产量也打破了以前小范围的供求平衡或者供小于求的局面。7月上旬,随着合江荔枝早熟品种大红袍陆续上市,荔枝价格逐步走低,在4元/公斤左右徘徊,较去年6元/公斤的最低收购价降低30%以上。 
        “这些年来合江荔枝的市场需求量一直在400万公斤左右,2008年全县产量仅250万公斤,供小于求,促进了价格的上涨。今年预计产量500万公斤,小市场内的供大于求使价格下跌。”合江县农业局经济作物站站长、合江县荔枝产业协会会长刘昌质说,合江荔枝主要销售市场在省内。 
        难保鲜 一天几个价 
        “合江荔枝一天都有3个价,到底能卖多少钱一斤,没人能说得准。”杨仕明一脸疑惑。 
        说起荔枝的价格,做荔枝生意的合江人康一可也把握不住。康一可平日里把从果农那里收购来的荔枝零售,一天下来少则卖近百斤,多时有两三百斤。他说:“荔枝价格波动一直都很大,第二天行情如何,荔枝到底卖多少钱,我也说不准。有时5元/公斤收购大红袍回来,结果市场上也是这个价。” 
        对荔枝市场价格波动大的情况,合江县农业局分管经济作物的副局长卢赐恩并不回避,他分析道:“受品种和气温影响,荔枝成熟后在树上可保留时间短,因此合江荔枝的上市量随天气变化而增减,并由此影响市场价格上下波动。要是赶上连续几天放晴,树上的荔枝熟得快,可保留时间短,采摘也相对容易,那么这几天上市量必然很多,价格就会相应降低。相反若是连续下雨,荔枝价格就会上涨。不管升降,都是市场经济规律在发生作用。” 
        刘昌质认为,除了天气原因,果壳变黑影响卖相也是很重要的原因。原来荔枝采摘下树后,果壳颜色保持时间短,到第二天虽然果肉质量差别不大,但卖相因果壳变黑受到严重影响,“基本上卖不出去”,因此荔枝的价格随着下树时间的延长而不断下降。
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