荔枝自古以来就是岭南名果，苏东坡的诗句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，更是荔枝产区津津乐道的佳话。今年的荔枝收获已近尾声，记者采访了解到，相对近年，今年荔枝增产，果农增收了，惠州的荔枝产业经历近年“阵痛”之后，果农终于笑逐颜开。

　　丰产增收

　　今年全市荔枝总产约8万吨

　　“今年全市荔枝总产在8万吨左右，品质好的桂味、糯米糍高的批发价每公斤卖到10元、12元，妃子笑也卖到5元，这将大大提振近年来我市荔枝产业显现的疲态!”市农业局有关科室负责人汤久红说。据汤久红介绍，我市荔枝总种植面积约45万亩，实际挂果面积约35万亩，全市荔枝总产约8万吨。今年的荔枝在开花、保果、成熟和收获阶段，天气都比较适合，荔枝增产，果品质量也较好。

　　记者近日从市四季鲜绿色食品有限公司了解到，截至7月8日，该公司已经收购并销售鲜果600多吨，收购用于加工的鲜果1530多吨，预计今年总收购量将达到2500吨。该公司总经理蔡国豪说，今年收购的淮枝鲜果每公斤价格3元左右，果农纯收入一般能占到售价的40%；果品好的每公斤可以卖到5元，收益就比较可观了。

　　惠阳区镇隆镇是荔枝种植大镇，现有荔枝面积3.4万多亩，且90％以上为优良品种，以桂味、糯米糍为最。镇隆龙泉荔枝专业合作社负责人黄海兵介绍说，今年该社收购的荔枝每公斤桂味为6元多，糯米糍则达8至10元，淮枝也在4元左右，平均约为7元。村民黄志军今年的300多棵树收了约1.5万公斤荔枝，他介绍说今年最少可以卖到10 万元，肥、药、人工加起来总共不到3万元，纯收入在7万元左右，这样的收成是近年少有的。

　　曾经困境

　　外地果源和不利气候影响，果农一度丢荒

　　不过，惠州的荔枝种植业是经历过“阵痛”的。

　　市四季鲜绿色食品有限公司董事长蔡观潭跟荔枝打交道几十年，他亲眼见证了荔枝种植业的兴衰。蔡观潭说，上世纪70年代，惠东县增光一带的农民就开始发展荔枝种植业。直至2000年以前，增光一带的荔枝鲜果和荔枝干畅销，价格也好，家家户户都有荔枝烘干灶。“那时外村的女子到增光选婆家，首先就问家里有没有荔枝烘干灶。”蔡观潭笑笑说。

　　2001年中国加入WTO，越南的荔枝、泰国的龙眼大量涌入内地市场，对惠东的荔枝种植业冲击很大，果农连年亏损，不少果园开始丢荒。到了2005年，增光一带的荔枝烘干灶只剩下蔡观潭一家。2006年以后的几年，又遇荔枝成熟期雨水失常，果农种植管护积极性大受影响。

　　惠阳区镇隆镇也遇到了类似情况。特别是近几年雨水影响，不但结果率低，而且果品也有所下降，收获季节常常遇雨，摘果和销售都不利。连续几年的果贱伤农甚至滞销，严重挫伤了果农积极性，有时出现了不采摘甚至倒鲜果肥田的惨状。

　　市农业局一直关注荔枝产业发展的一位人士表示，增光一带和镇隆是我市荔枝产区具有一定代表性的两个地方，由于外地果源冲击、近年气候不利荔枝生产、果场生产技术和市场营销手段的落后，我市各地近年都出现了不同程度果农丢荒的情况。

　　联手破局

　　打造品牌，成立荔枝专业合作社

　　记者从市农业局了解到，几年前，我市就把荔枝作为“６大优势特色农业产业”之一加以发展，至今，已确定3家市级以上以荔枝种植、销售、加工为主的农业龙头企业，帮助成立荔枝专业合作社近20家，并在资金、技术、政策等方面给予了支持。

　　2003年，镇隆镇成功地为荔枝注册了“镇隆”牌商标，并采用节会等形式，大力推广这一集体品牌；同时镇政府还直接成立了荔枝生产协会，推广优良纯正品种，实行有机肥种植，杜绝化学激素、农药在荔枝中残留。去年，镇隆镇顺利通过荔枝国家级农业标准化示范区的验收，“镇隆”荔枝品牌和品质都得到了很大的提升。此外，镇政府还引导成立了多家村级荔枝专业合作社，促进荔枝生产区域化、规模化和专业化；在205国道旁新建一个占地5000平方米的荔枝批发市场，在交易平台和信息平台上服务全镇荔枝产业发展。“对于广大果农来说，今年不仅是丰产年，更是丰收年，也是‘镇隆’荔枝品牌发展阵痛之后的新生!”镇隆镇镇长宏振图说。

　　2003年，正是市场非常疲软的时候，市四季鲜绿色食品有限公司联合了13户荔枝种植户成立合作社，实行保底价收购，增光一带的荔枝种植和加工业得以薪火相传。现在，合作社已由当初的13户发展到302户；种植面积由350亩发展到3.1万亩。蔡国豪说，目前，该公司正在建设新的加工厂房，第一期将在两年内建成，可年加工鲜荔枝4000吨；5年内二期建成，可年加工鲜荔枝1万吨，而从目前来看正常年份惠东县荔枝总产约有1 万吨。同时，该公司也加大鲜荔枝和荔枝干的营销力度，销售市场正由浙江、湖南、湖北等地扩展到华北和东北等地。

　　记者手记

　　发展荔枝产业需扶持农企

　　多日深入采访，既为惠州荔枝曾经的辉煌而兴奋，也为其经历的“阵痛”而悲伤。可喜的是，经过政府和农业企业的共同努力，如今转机再现。然而，惠州荔枝产业要有更大发展，必然要在优新品种开发与推广，产品深加工方面继续努力；同时，还应改变种植面积分散的落后状态，大力扶持农业企业和专业合作社，才会迎来规模化、现代化、高品质、高附加值的荔枝产业发展局面。（龙生财）