慈溪“酒瓶梨”一只50元
时间:2009-11-09 15:57 来源:浙江日报 责任编辑:欣然
核心提示:如今早过了梨的成熟期,但慈溪有不少农户却仍在大打“梨”招牌。这些梨长在透明的瓶子里,采摘下来后直接灌入高粱酒。最近,这样的“酒瓶梨”在市场上卖出了每个50元的“天价”。
本报讯 (通讯员 孙云东 记者 陈醉) 如今早过了梨的成熟期,但慈溪有不少农户却仍在大打“梨”招牌。这些梨长在透明的瓶子里,采摘下来后直接灌入高粱酒。最近,这样的“酒瓶梨”在市场上卖出了每个50元的“天价”。
一样的收成,不一样的收益,曾经伤透了慈溪梨农的心。以前,福建客商以每斤五六毛钱的价格收购慈溪梨后,打上“福建黄花梨”字样的包装箱,一“变脸”就能卖1.5元左右。“看着自己辛辛苦苦种出来的梨,眨眼间就变成了福建梨,梨农们心里不好受。但是不打别人的牌子,又卖不出去。”慈溪周巷镇吉炎果蔬农场场主周群锋深有感触。
如何能让梨更值钱呢?一次,周群锋在国外看到有人在出售一种装在瓶子内的梨,吸引了许多人的眼球,一个瓶装梨售价高达18美元。回来后,他就动起了试种的脑筋,去年终于获成功。
记者拿起一只已灌入高粱酒的“酒瓶梨”,发现藏在一个形似洗手液瓶内的梨,果形外观看起来与普通梨没有两样。“透明的瓶子是用食品级的PP材料定制的,梨树花期结束10天后,就用这种瓶子套上去,从此瓶不离身。”周群锋说。
“酒瓶梨”很环保。由于密封程度好,其成熟期一般比普通梨要提前5天,果实一般可达6至7两重。而且,由于从刚“出生”开始就“躲”进了瓶子里,完全隔断了农药及外部不利环境的影响,是真正全绿色的产品。去年经有关部门检测,“酒瓶梨”的农药残留量为零。
从今年开始,周群锋带动周边梨农一起种植“酒瓶梨 ”,收获了2.8万只。梨采摘后,往瓶内灌装上好的高粱酒浸泡,浸制90天后就成瓶装梨酒,不仅能将蜜梨润肺、止咳的功用发挥得更加淋漓尽致,梨的保质期也大大延长,所以现在市场上仍能见到这样的“酒瓶梨”。到目前为止,新奇的“酒瓶梨”已在两个月中销出一半以上,每瓶能卖50元左右。
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