日前，鸡泽县农技部门培育出“红泽一号”和“红泽二号”两个高产杂交新品种，两种杂交辣椒的培育成功，将给椒农增收提供良好的品种资源。

据了解，鸡泽特有的土质和适宜的气候条件，使鸡泽盛产的辣椒品质优良，具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中、维c含量高等诸多特点。但自鸡泽产椒之始，该县椒农种植辣椒，多为自选留种，其产量始终没有大的突破。近年来，为提高产量，该县先后引进外地品种及杂交种百余个，除极少数品种表现产量略高外，其余产品均不尽人意。为培育出适合鸡泽土质和气候条件、保留鸡泽辣椒品质、具有明显产量优势、符合现代辣椒制品的对路品种，该县农民技师、河北省劳动模范李竹卯，早在2001年就开始选育鸡泽辣椒优种，并在自己的试验田里多年试种优中选优，最后选出四个优良辣椒品种资源，在农发辣椒合作社等单位的大力支持下，进行父母本杂交，最终于2007年培育出“红泽一号”和“红泽二号”两个杂交新品种。“红泽一号”株型紧凑，果形粗细适中且结果集中，高抗病毒、炭疽病等病害，高产田可达3000-4000公斤。“红泽二号”株型较松散，果形细长弯曲，果面微皱，果实含水量低，单株挂果65-70个，增产潜力大，抗病性强，亩产3000公斤左右。经两年试种，这两个杂交新品种表现良好，与传统品种相比，每亩可增产50%。