日光温室甜椒嫁接防治线虫技术

    蔬菜根结线虫病，是由根结线虫引起的病害，各地普遍发生，蔬菜被害后，不仅直接影响生长发育，降低品质，且可通过根结线虫为害，加剧镰刀菌枯萎病等病发生。试验证明，在日光温室内，用优良甜椒品种作接穗，野生茄子作砧木进行嫁接栽培，是防治甜椒根结线虫病最有效、最成功的技术措施。野生茄子嫁接甜椒，每株多产椒0.75～1千克，显示了甜椒嫁接栽培的丰产潜力。甜椒嫁接栽培能够从根本上防止根结线虫病的发生，减少农药的使用量，从而减少甜椒农药的残留量，是一项生产无公害蔬菜甜椒的基本措施。现将其嫁接栽培技术介绍如下：

    一、品种选择

    砧木应采用对根结线虫病高抗或免疫的野生茄子品种。目前，与生产甜椒品种嫁接亲和性比较好的野生茄子品种有两个：一个是韩国品种CRP，另一个是日本品种托鲁巴母。由于托鲁巴母的抗线虫能力强于CRP，砧木品种应优先选用托鲁巴母。接穗品种可任选当地优良甜椒品种。近几年来在寿光地区表现比较好的品种有红英达、红罗丹、萨菲罗、德国六号、曼迪、塔兰多、天使、卡地亚等。

    二、培育壮苗

    1.选择适宜播期

    由于甜椒嫁接后是在保护设施内生产，故嫁接甜椒可在全年任何时间播种。安排播期的原则是将产品采收上市在其他生产方式不易上市的季节，即产品收益最好的季节里。

    2.浸种催芽

    播种前首先要进行浸种催芽处理。将野生茄子品种托鲁巴母置于55～60℃的温水中，搅拌至水温30℃，然后浸泡2小时，取出种子稍加风干后置于100～200毫克/升赤霉素（920）溶液中浸泡24小时后催芽，芽长1～2毫米时播种。甜椒接穗采取只浸种不催芽，浸种方法为：用1%的高锰酸钾溶液浸种30分钟，捞出淘洗干净。然后用55℃温水浸种，用水量为种子的5倍，浸泡15分钟，再用25℃温水浸泡8～12小时，然后用细沙搓去种皮上的黏液，洗净后摊开晾一晾，准备播种。为达到适宜嫁接苗龄，接穗应在砧木催芽播种时再行浸种处理，即接穗应比砧木晚播10～20天。

    3.移栽

    当砧木和接穗各长到两叶一心时，均应移栽到营养钵中。营养土要求为腐熟的优质有机肥，营养元素齐全。移栽时要浇透底水，移栽后适当遮荫以加快其缓苗过程。

    4.嫁接

    当砧木长到5～7片真叶、接穗长到4～6片叶时即可嫁接。嫁接前一天下午，每15千克水加青霉素、链霉素80万单位各1支混匀后，喷洒甜椒苗，消灭感染病菌。嫁接方式采用劈接，即将砧木从根部留2～3片叶处横切断，再从横切面中间纵切1厘米深的口子，将接穗从顶部留2～3片叶处横切断，再在其上部横切面处两边斜削成劈形，然后将接穗插入到砧木中，使它们的切面恰好吻合，用嫁接钳夹牢即可。目前效益较好的甜椒品种多为进口种子，价格较高，生产成本较大。有条件的情况下，接穗可采用甜椒母本植株腋芽，既能节约种子成本，又能提高嫁接成活率，还能提高结果上市期。

    5.嫁接后的管理

    嫁接甜椒苗用拱棚覆盖，头3天，白天保持28～30℃，夜间18～20℃，土温25℃左右。为避免阳光直射，上午10时至下午4点采用草苫或纸被遮荫。3天后逐渐降低温度，早晚要逐渐增加光照时间，温度高时可采用遮光和换气相结合的办法加以调节，白天掌握25～27℃，夜间17～20℃。6天后，可把小拱棚的薄膜拉开一部分，逐渐扩大。8天后去掉小拱棚转入正常管理。嫁接愈合期的头3天，空气相对湿度要达到90%左右，3天后空气相对湿度保持70%～80%，6天后空气相对湿度达到60%～65%。

    三、定植

    嫁接后30天左右即可定植。定植前每亩施腐熟的有机肥5000千克，磷酸二铵25千克，硫酸钾15千克，深翻平整。定植前进行药剂熏棚，用硫磺粉1千克/亩，DDV0.5千克/亩，锯末3.5千克/亩。混合后点燃，密闭熏蒸12～24小时，杀灭棚室内的病虫。然后南北向开沟，小行距60厘米，大行距80厘米，定植沟深5～6厘米，顺沟浇足底墒水。定植要在晴天无风条件下进行，按株距40厘米栽苗，然后覆土浇水，水渗后第三天，培土起垄，地面超过坨面2厘米，形成垄高10厘米的垄台，7天后浇缓苗水，15天后盖地膜，开口引苗出膜。每亩定植2500株。定植时覆土不可超过接口，否则甜椒长出不定根，失去了嫁接防病作用。

    四、定植后管理

    定植后的管理与甜椒常规栽培方式基本相同，主要区别在于栽培嫁接甜椒不宜蹲苗，应以促到底，定植时浇透底水，定植后前三天中午要进行遮荫以防萎蔫，定植4～5天后要浇透一次水使其缓苗，在生长发育过程中，可通过遮荫、盖膜、放风等手段，使白天温度保持在25～30℃，进入开花结果期后，要加大昼夜温差，保持白天适温，夜间温度降低到15～18℃。其水肥管理，视土壤墒情浇水，前期要小水，到门椒瞪眼时，可追施第一次肥料，追肥采用三元复合肥，不能偏施氮肥，一般15～20天追施一次，6～7天浇水、中耕一次。其整枝方法，可采用常用的双杆整枝法。在冬季应尽量延长光照时间，加强光照强度。