1、苗木栽植
栽植时先将表土和有机肥混匀，再每株加入50～150g磷肥和速效性氮肥，然后将其填入穴中，踏实，并作成馍头形土堆，将苗木根系舒展放在土堆上，当填土超过根系后，轻轻提起苗木抖动，使根系周围不留空隙。坑填满后，踩实，顺行开沟灌足水，待水渗下后，在苗木四周培15～20cm高的土堆，以防蒸发；栽植行内的苗木一定要成一条直线，以便耕作。
栽苗前要对苗木进行适当修剪，剪去枯桩，对过长的根系留20～30cm剪截。然后放清水浸泡24小时，使其充分吸水。栽苗时挖穴，将苗木根系向四周散开，不要圈根，覆土踩实，使根系与土壤紧密结合。栽植深度不宜过深或过浅，过深地温较低，不利缓苗；过浅根系容易露出地面而风干。一般嫁接苗覆土至嫁接口下部1cm处，扦插苗以原根际与栽植沟面平齐为宜。栽后灌透水一次，待水渗后再覆土，不让根系外露。在干旱地区栽苗后用沙壤土埋上，培土高度以超过最上1个芽眼2cm为适宜，以防芽眼抽干，隔5天再灌水1次，这样才能确保苗木成活。最好采用地膜覆盖，有利于提高地温和保墒，促进根系生长。
2、栽植后的管理
定植后的幼苗由于根系小，对土壤和环境条件反应比较敏感，所以要加强管理，争取达到苗全，为早期丰产奠定基础。幼苗在顶芽出土前一般不进行管理，让其自行破土而出；但若出土前遇大雨，特别是在粘土地段土堆上易形成板结，要及时破除。当苗木长到5cm左右时要逐步刨开土堆。
(1)抹芽：当芽眼萌发时，嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽，以免萌蘖生长消耗养分，影响接穗芽眼萌发和新梢生长。待苗高20cm时，在每株树旁应插一临时性支柱，将新梢绑缚其上，以免被风吹折。
（2）定枝：根据栽植密度进行定枝、疏技，若株距较大一般留2枝，反之，则可疏除1枝。抹除多余的枝、留壮枝不留弱枝，使养分集中供给保留下来的枝，有利于植株生长。
（3）摘心：当苗木1m高时，要进行主梢摘心和副梢处理，首先要抹除距地面30cm以下的副梢，其上副梢一般留1～2片叶反复摘心，较粗壮的副梢可留4～5片叶反复摘心控制。当主梢长度达1.5m时再次摘心。到9月上旬一般植株可达2m左右，还要进行最后一次主梢摘心。通过多次反复摘心，可以促进苗木加粗，枝条木质化和花芽分化。冬剪时在充分成熟直径在1cm以上部位剪截，一般主蔓留长度在l～1.2m；主梢上抽发的副梢粗度在O.5cm时，可留1～2芽短截，作为翌年的结果母枝。
（4）肥水管理：早期丰产栽培技术最关键的是肥水管理。当苗高在40～50cm时要进行第一次追肥。由于定植苗木根系很小，用于吸收营养元素量也较少。因此，要勤追少施，年追施2～3次即可，追肥时间20～30天一次，前期可追施以氮肥为主，后期追施以磷钾肥为主，追肥后要及时灌水、松土、中耕除草。在生长过程中若遇土壤过于干旱，要及时灌水，结合灌水可追施尿素等速效氮肥。秋末，要统计苗木的成活率，以便第二年补栽。
