1.盛果期修剪 荔枝盛果期修剪内容主要包括回缩、短截修剪和疏剪(疏去过密和无效枝)。回缩修剪主要用于枝组更新;短截一般是在夏、秋季采果后对当年的结果母枝进行,修剪量根据不同的品种、栽种密度以及枝梢强弱确定。实践证明,随着栽培管理水平和技术水平的提高,在肥水充足与树势健壮的条件下,植株抽梢能力正常时,葫芦节上通常萌发量大,需要花费人工进行疏删,可短截葫芦节,减少萌发量及促发强壮的秋梢,培育作为翌年的结果枝。因此,采后短截修剪的部位,视枝势的不同,可回缩于结果母枝的中、下部,必要时可结合枝条更新回缩至3年以上的枝条。这里要特别强调,弱树宜轻剪或不剪,壮树应重剪。否则,不根据品种和树势情况一律重剪,那么衰弱的植株由于有限的营养枝叶被剪除,新梢则无力抽出,甚至导致树体衰竭。除短截修剪外,还可配合疏剪除去下垂枝、病虫枝和树冠外围过密的枝条。
2.衰老树的修剪 荔枝为长寿果树,在正常栽培管理条件下,其经常寿命可达百年以上。目前,生产中出现的衰老果园,多由于果园失管、郁蔽方面原因,造成树体提前衰老,在更新复壮改造中应予分别对待。
衰老树的复壮主要通过回缩修剪进行枝、干更新,促使荔枝骨干枝的潜伏芽萌发抽生壮实新枝条,经加强管理,重新形成新的树冠,恢复树势,达到丰产的目的。更新修剪应根据树势,做到因树施剪。
轻衰树,树征为树势衰退,枝叶生长量减少,叶幕稀疏,抽生枝条短、弱,末级枯枝增多。修剪掌握以枝梢更新为主,重点对弱枝,部分严重衰退的枝组,以及光秃的枝干,进行短截或回缩修剪,促发剪口下的枝干长出更新枝组,同时剪去枯枝、病虫害枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等,减少养分消耗,改善树冠内的光照和通风条件,促进新梢生长。
重衰树,树征为新梢萌生少,部分主枝衰老、枯死,树冠残缺不全。修剪方法则以枝干回缩更新为主。对主枝枯衰、枝叶稀疏甚至树干木质部腐烂折裂的树,要截锯至主枝或主干完好的部位;如树干完好部位较高,而且还有一定的树冠,可进行逐级回缩。对多主枝的树可分次回缩,并使各主枝锯口略有高低,使更新后的新冠呈立体结构。对于修剪后的锯口、剪口要加以处理保护,剪后用稻草回扎,外涂稀泥,以保持树干和大枝,回缩时期一般提倡在早春树液流动前。
对衰弱树的更新应注意地上与地下部间的协调,对重衰树为避免大量骨干枝的更新造成的营养枯竭,在地上部更新的前一年,首先应结合扩穴改土对地下部的根系进行适当的更新,恢复部分根系及吸收功能后,再行骨干枝的更新。
3.过密树的处理与矫形修剪 过密树的处理主要是针对因密植不当,或修剪不当造成郁蔽的果园。此类果园的特点是树体交叉郁蔽、长势上强下弱,树势明显衰退、病虫滋生,以及平面结果与产量呈逐年递减。
荔枝属喜光的阳性果树,只有在光照条件良好的情况下,才能正常生长与结果。因而过密树的处理,主要采取疏删、重剪、回缩、间伐等手段,在减少产量损失的前提下,分年栽减大枝的数量,腾出空间,增加中、小枝数量,逐步改善果园的通风、透光条件,促成立体结果,恢复全园产量。
在过密树的处理时,对当年未结果或小年树,可直接对直立的骨干枝大幅回缩至干高低于株距的主干上。对回缩后萌发的徒长枝,不必予以抹除,应结合树冠的培养进行短截或摘心,使之成为临时结果枝组。
对于计划密植或密植不当的果园,应计划好永久性及临时性植株,对永久性植株视树冠具体情况,做好树形培养(控上促下),同时分批对临时性植株进行间伐或移植。
矫形修剪主要是对于放任生长,或前期整形修剪造成郁蔽的果园。此类树体通常具有主枝过多、交叉重叠、树形凌乱、骨干枝从属不明,易消耗养分,且不利树体积累,在进入盛果期后,产量难以提高。因此,矫形修剪的重点是重新确立与培育配置合理的骨干枝结构。