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春夏栽植大白菜，温度是影响其正常生长的关键因素，当气温长时间超出5－28℃的范围后，很容易抽薹开花。除加强夜间保温外，还要注意棚内空气通畅。 |
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沟渠配套，小水勤灌，及时排涝 要求沟渠配套，排灌方便，小水勤灌，见干见湿，以降低地温。遇高温天气，中午可叶面喷水。夏季雨水多，严防田间积水。 |
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近来，不少菜农反映，他们今年种植的夏茬大白菜出现了不包心和抽薹的现象，让广大菜农非常地揪心，这种现象的发生，降低了大白菜的产量和商品价值，进而影响到菜农的收益。 |
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夏大白菜一般在6～7月份播种，这段时期高温多雨、病虫害发生严重，应严格采取下列措施栽培。 |
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要选择抗高温、耐高湿、抗病虫、品质好的早熟大白菜品种，最好选择无绒毛、可以将间苗时拔除的苗当做苗菜销售的品种，如夏丰40、夏阳50、抗热白等。播种时间应根据市场需求和品种特性来确定，一般5~8月均可播种。 |
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北方地区由于气温高、雨水较少，为了防止病毒病的发生，多采用高垄直播方式，可根据需要条播和穴播，每垄一行。播种宜选择阴天或晴天下午进行，沿东西向在垄的北侧播种，使幼苗出土时处于傍晚或夜间，避开白天高温强光，播种量宜多，一般每公顷3～3.75千克，以确保全苗。 |
