品种选择 选择耐热番茄品种,如百灵、百利等。
育苗 育苗时间在5月底至6月上旬,每亩用种量35~40克。床土选用近3年未种过茄科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟的过筛圈肥,土肥按2∶1比例混合均匀,每立方米加三元复合肥2公斤。床土厚10~12厘米,浇透水后按10厘米*10厘米切块或装入10厘米*10厘米的营养钵内。浇足底水,干子直播,播种后覆盖过筛细土1厘米厚。因育苗季节高温、多雨,应配防虫网、防雨膜、遮阳网设施。苗期要防干旱,保持营养钵或苗床见干见湿。夏季育番茄苗,宜小不宜大,苗龄25天左右、有4~5叶即可定植。定植前一天浇水,喷施杀菌剂。
定植及管理 整地施肥:结合整地,每亩施优质有机肥8立方米以上、高浓度硫酸钾复合肥50公斤、腐殖酸有机复肥40公斤。按大行距80厘米、小行距40厘米起半高垄,并覆盖好地膜。定植时间:6月中下旬至7月上旬。定植密度:进口硬果型番茄如百利、189等,每亩2000株左右,株行距110厘米*30厘米。定植方法:按株行距开深10~12厘米的沟,地膜覆盖的要挖穴栽苗,覆土厚度以不埋没子叶为宜。蘸花保果:当每个果穗的第一朵花开放时,及时用沈农2号5毫升对水0.75公斤蘸花或用15*10-6至20*10-6的番茄灵喷花。溶液中还可加入50%的速克灵1000倍液,以预防灰霉病。水肥管理:定植后及时浇水,3天后浇缓苗水,在每一穗果长至核桃大小时结合浇水,每亩追施高浓度硫酸钾复合肥15公斤,以后每次浇水都要施肥。进入结果期,可于晴天傍晚叶面喷施0.3%~0.5%的磷酸二氢钾溶液。植株调整:番茄越夏秋延栽培一般采用单干整枝。当第三个果穗开花时,果穗上留2~3片叶摘心,保留主茎下一个侧枝,其余萌芽全部抹去。及时摘除下部黄叶和病叶,促进通风。为保障产品质量应适当疏果,大果型品种每穗选留3~4果;中果型品种每穗选留4~6果,并及时去除小果、病果、畸形果。
采收及时分批采收,减轻植株负担,以确保商品果品质,促进后期果实膨大,并做好分级工作。