银耳袋栽因生长周期短,且属中温型恒温结实菌类,两种菌丝混合体的生物学特性与众不同,在管理上只要稍有疏忽,都会导致欠产或全部失收。【详细】 |
母种及原种 把分离提纯后的银耳菌丝和香灰菌丝单独分开培养于试管中。生产母种时,先取出银耳菌丝,并扩大到所需要的管数。然后放在25℃培养到银耳菌落直径约lcm左右。此时,再在每支长了银耳菌丝的试管中,接种极少量香灰菌丝,待两者长在一起时,就可以出售或用于原种生产了。【详细】 |
银耳种植的原料广泛,取材容易,因此大有发展前途。一户农家,只要利用15平方米的房子2间,一次可种植2500袋,一年可种6批,纯利8000多元。每100千克的棉籽壳或杂木屑可收银耳干品16~18千克。【详细】 |
银耳,又叫白木耳。子实体纯白至乳白色、胶质、半透明,柔软有弹性,由数片至10余瓣片组成似菊花形、牡丹形或乡球形,直径3—15厘米,干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。是我国一种极为珍贵的食用药兼用菌类。有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效。【详细】 |
利用节能温室生产银耳时,其温室结构稍作改建, 半地下室日光温室改做坑道栽培。同样,为使高温期坑内温度不致过高,最好先在坑室周围种上爬藤作物,如南瓜、丝瓜、黄瓜、扁豆等,种绿色植物不仅可以降温,还可以调节空气湿度,使坑室周围空气清晰,有利于银耳生长, 另外还可以将温室的地上部建成荫棚,在棚四周用草帘或芦帘围住,然后将段木和其它料(培养料)放入室内床架上。【详细】 |