【其他中名】白丁香、顶香花、华北丁香、华北紫丁香、龙背木、紫丁香
【科属】木犀科 丁香属
【原产地】中国华北地区
【植株性状】丁香为落叶灌木或小乔木。株高约4米。聚伞花序呈圆锥状;花冠有堇紫、紫红、紫等色,具香气。自然花期4~5月。
【切花采收】收获部位为丁香的带花枝条。当花序上的小花花蕾充分透色、部分呈半开状态时即可采收,操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处,尽快预冷处理。
【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级:一级切花的长度为80厘米左右;二级切花的长度为70厘米左右;三级切花的长度为60厘米左右。相同等级的切花长度之差,不宜超过标准的±2厘米。
【包装】将相同等级、品种的丁香带花枝条10支一束捆绑固定,分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90%~95%,温度为2~4℃的环境中进行贮藏。当储运时,丁香可耐较长时间的干藏。但在开箱后必须尽快将其插入水中,无需使用保鲜液进行处理。
【存放期限】按照上述方法处理,丁香的花枝通常能够存放3~5天而不致影响装饰效果。
【园艺应用】丁香花色淡雅,气味清香,为良好的瓶花材料,亦可用于艺术插花。
【上市提示】丁香切花的供货时间,主要集中于每年的4~5月。返季节供应的切花,上市时间能够提前,但通常品质稍差。