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切叶采收保鲜:铁线蕨

发布时间:2008-01-07  来源:北京现代农业信息网
摘要:【其他中名】扁蓄、美人发、美人枫、石中珠、铁丝草、铁线草、铁线芒 【科属】铁线蕨科 铁线蕨属 【原产地】全球热带、温带地区 【植株性状】铁线蕨为多年生草本植物。株高20~30厘米。根茎横走,密生棕褐色披针形鳞片。叶近三角形,2~4回羽状细裂,裂片深绿

  【其他中名】扁蓄、美人发、美人枫、石中珠、铁丝草、铁线草、铁线芒 

  【科属】铁线蕨科 铁线蕨属 

  【原产地】全球热带、温带地区 

  【植株性状】铁线蕨为多年生草本植物。株高20~30厘米。根茎横走,密生棕褐色披针形鳞片。叶近三角形,2~4回羽状细裂,裂片深绿色;叶柄细长,栗褐色。孢子囊群着生于叶背,圆形。 

  【切叶采收】收获部位为铁线蕨的整枚带柄复叶。待小羽片大部分展开、变为深绿色时即可采收,操作可全天进行。产品要先插在水中,尽快预冷处理。 

  【分级】所采收的叶材应该在具本种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级:一级切叶的长度为25厘米左右;二级切叶的长度为20厘米左右;三级切叶的长度为15厘米左右。相同等级的切叶长度之差,不宜超过标准的±1厘米。 

  【包装】将相同等级的铁线蕨带柄复叶50枚一束进行捆绑固定,分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。 

  【保鲜管理】可以把切叶置于相对湿度为90%~95%,温度为4~6℃的环境中进行贮藏。在开箱后应喷水保湿,尽快将其插入水中。如能放在无日光直射的明亮之处,则有助于保持铁线蕨叶材的品质。 

  【存放期限】按照上述方法处理,铁线蕨的整枚复叶通常能够存放2~3天而不致影响装饰效果。 

  【园艺应用】铁线蕨叶片秀美,纤弱可爱,用于小型插花能够给作品带来意想不到的装饰效果。 

  【上市提示】铁线蕨切叶的供货时间,主要集中于每年的6~10月。 

打印 责任编辑:农林

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