【其他中名】欧洲薄荷、香浴草
【科属】唇形科 薰衣草属
【原产地】地中海沿岸地区
【植株性状】薰衣草为多年生草本或亚灌木。株高可达120厘米。全株具香气。穗状花序；花冠筒状唇形，淡紫红色，具浓郁香气。自然花期6～8月。
【切花采收】收获部位为薰衣草的带梗花序。当部分小花盛开时即可采收，操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处，尽快预冷处理。
【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为50厘米左右；二级切花的长度为45厘米左右；三级切花的长度为40厘米左右。相同等级的切花长度之差，不宜超过标准的±1.5厘米。
【包装】将相同等级、品种的薰衣草带梗花序10支一束捆绑固定，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90％～95％，温度为2～4℃的环境中进行贮藏。当储运时，薰衣草可耐较长时间的干藏。但在开箱后必须尽快将其插入水中，亦可使用市售保鲜液延长瓶插寿命。
【存放期限】按照上述方法处理，薰衣草的带梗花序通常能够存放5～7天而不致影响装饰效果。
【园艺应用】薰衣草花色美丽，气味芳香，为十分有名的芳香花材。亦可作为干花使用。
【上市提示】薰衣草切花的供货时间，主要集中于每年的6～8月。
