核桃果实具有很高的经济价值。随着各地核桃生产的迅速发展,优良苗木需求量显著增加。提高核桃嫁接苗繁殖系数,会给育苗单位和果农带来很大收益。我们在济南市仲宫镇育苗场的实践证明,夏季方块芽接配合秋季青果育苗,可明显提高核桃嫁接苗繁殖系数。
1 夏季方块芽接
核桃伤流期在休眠期。传统的春季枝接,正处在休眠期向生长期过渡阶段,仍有少量伤流现象;核桃茎叶含单宁较多,在空气中极易氧化形成隔膜,影响伤口愈合;枝接的形成层接触不严密,这些因素使春季枝接成活率最高仅达50%~60%。夏季方块芽接的时间是从夏初开始至雨季来临结束,气温在25~28℃,既避开了伤流期,又适宜愈伤组织的形成和芽体萌发,有利于当年成苗;同时,方块芽接的形成层比枝接法接触更严密,嫁接成活率明显提高。技术熟练的果农使用该法嫁接,成活率接近90%。
11嫁接技术要点
为提高速度,选用双刃嫁接刀。取芽前,先将叶柄斜下剪除,仅留0.1~0.2cm高的叶基(因核桃叶柄较粗,如果叶柄过长,绑缚不易做到严密),然后,在芽的上、下、左、右各切1刀,一般上下长1~1.5cm、宽0,5~1cm,取下芽片,注意不要碰坏芽。在砧木的嫁接部位用同样的方法取下大小相当的树皮,立即贴上接芽,使芽片上方紧贴砧木横切口,同时用拇指压紧叶柄基部,保证芽生长点与砧木吻合。然后用优质塑料薄膜条绑严扎紧,仅留接芽外露。技术关键是动作熟练、速度快,贴得紧、绑得严。
1.2嫁接后的管理
嫁接后,在嫁接部位留3片复叶,剪掉梢段。之后,每天观察塑料膜内有无积水,如果有,要用尖细木棍等物放出积水,并注意抹除接芽以外的新发嫩枝。待接芽成活后,剪去所留的3片复叶,以促接芽生长。待芽高20~30cm时,在芽上1~1.5cm处再剪砧1次,同时解缚。
2 秋季青果育苗
核桃嫁接所用的砧木通常采用春季干果育苗。北方地区春季干旱严重,是影响出苗率的关键问题;而秋季用青果育苗则不存在这一问题。青果育苗就是在夏末秋初,选果实饱满的早熟核桃品种的青果作播种材料,当年播种、当年出苗、第2年作砧的方法。该法出苗快、出苗率高、苗齐且长势好;青果果壳很快腐烂,又可及时为幼苗提供肥料,幼苗生长健壮。青果育苗比干果育苗可提前0.5~1年时间达到砧木苗标准,而且节省风干储存成本。
2.1播种技术要点
采收前半个月左右,选果实饱满的青果(可以是没有虫害的落地果)条播,行距40cm、株距15cm。为以后嫁接方便,也可适当加大行距、缩小株距。播种时应注意种子的放置方式,要平放,即种缝线水平朝一侧方向。核桃种子比较大,如果种缝线向上、向下或垂直,胚根或胚芽易发生弯曲,不能顺利生长,会导致幼苗生长不良。
2.2播种后的管理
青果育苗的播期是夏、秋季节,高温、高湿、多雨,要注意防涝。田间一定不能有积水,否则,青果极易腐烂。其他管理按常规管理即可。秋末树叶落尽前剪去顶梢,留木质化程度好的近根部,剪后涂油漆保湿。霜冻前培土或覆膜防冻。
秋季青果育苗可以提高砧木苗出苗率和成苗率,夏季方块芽接可以提高嫁接成活率。以上两种技术配合,明显提高了核桃嫁接苗繁殖系数,既降低了生产成本,又增加了经济效益,各地的育苗单位和果农可根据当地气候尝试一下。