山核桃是我国著名的干果和木本油料,具有产量高、寿命长等特点。因其浑身是宝、效益明显而深受广大群众的喜爱。近年来,各地竟相引种栽培,扩大生产规模,使得山核桃苗木日趋紧俏,价格攀升。但由于山核桃特有的生态习性,不仅使其自然分布有很大的局限性,而且育苗也存在着出苗差、生长慢、保存低等诸多问题。因此,掌握山核桃春播育苗技术,有利于提高山核桃苗木的合格率及出圃率。
1、合理采种
选择当年结果一般的壮年山核桃树为采种对象(结果太多,种仁小且发育不良,影响发芽),干果重量在200-220粒/公斤左右为最好(大别山薄壳山核桃),于白露后7-10天果实大量脱落时采收。
2、精心贮藏
由于山核桃种子无休眠期,只要在10℃以上温度再给予充足水分即可发芽,因此刚采下的种子要在次春播种,种子必须要经过贮藏。
2.1 干藏
采下的果实脱去外皮后,经过水选,除去上浮种子,选取下沉种子,薄摊于室内阴干,初期应经常翻动,以防霉烂,待种子阴干后装入布袋,放在通风处,次春取出播种。
2.2 层积沙藏
水选后的种子在阴干2-3天后,再用沙(沙湿润而不粘手,含水率在3-4%之间)层积贮藏,一般不超三层,高度在30-40cm,沙厚以盖没种子为度。
同期采收的种子,采用干藏和沙藏两种方法贮藏,于次春一起播种,沙藏发芽率及出苗率均能超过80%,而干藏发芽率则低于40%。
3、及时摧芽
为保证山核桃春播发芽率高、出苗整齐、生长良好,贮藏后的种子在播种前必须要经过摧芽处理。
3.1 室内加湿摧芽
在室内层积沙藏的基础上,于播种前1个月左右,将沙的湿度由原来的3-4%加大到6-8%,5天左右翻动一次,以保持沙的湿度。在室内的温度超过10℃以上时,15天左右开始发芽。
3.2 室外增温加湿摧芽
在播种前半个月,选择室外光照充足的平地,同样采取层积沙藏方法(最多不宜超过两层,最好为一层),将室内贮藏种子移出,加大沙的湿度(含水率达到10-12%),然后外设塑料薄膜棚,以利于透光增温,棚的长、宽以薄膜而定,高度在60-80cm为好。当室外光照充足时,应注意棚内温度和湿度,以免烧伤幼芽。
室外增温加湿摧芽,虽然费工费时,但只要控制好棚内的温度及湿度,摧芽效果十分明显。下表为以上两种摧芽方法效果比较;
山核桃不同摧芽方法效果对照表
摧芽方法 摧芽数量 开始摧 播种时间 播种时 同期出苗率 同期苗木平均高度
芽时间 发芽率 (5月30日) (6月30日)
室内加湿法 10公斤 2月12日 3月15日 24.8% 57.6% 9.2cm
室外增温加湿法 10公斤 2月27日 3月15日 47.6% 74.2% 12.3cm
4、选好圃地
山核桃幼苗由于有怕强光,积水的习性,因此圃地首先要选择质地为沙壤,排水良好的地方,其次要尽量避免阳光直射,以阴坡及半阴坡为好,有条件的可搭建遮阳网及其它遮荫设备。为防止排水不良,引起幼苗烂根,苗床应以20—25cm的高床为好。
5、适时播种
5.1 播种时期
山核桃春播应于2-3月进行,如果种子未经摧芽,播种越早越好,以利于种子吸收地里水分发芽。播种越迟,发芽越迟,出土后的幼苗易受炎夏的高温烈日灼伤。摧芽后的种子可相应推迟到3月底或4月初播种。
5.2 播种方法
5.2.1 播种方式及播种量
为防止山核桃幼苗日灼,山核桃播种应以宽幅条播为好,这样幼苗出土后可相互庇荫,有利生长。一般播种条距为30-35cm,株距为5cm,每亩播种量为250-300斤,出苗2.2-3万株。
5.2.2 种子放置方式
经摧芽开裂后的种子在播种时裂面应于地面垂直横放,发芽的种子,嫩芽应向下,这样胚根和胚芽在生长过程中毫无阻碍,苗木根、颈处没有弯曲,苗木通直,不仅出苗率高,而且生长良好。
5.2.3 种子复土厚度
因山核桃幼芽细弱,对土壤穿透力不强,特别是在土壤粘重的地方如果复土过厚,不仅延迟了嫩芽出土期,同时也影响后期生长。经实验分析,沙壤质地一般复土不超过4cm,半粘重土壤应在3-3.5cm为宜。
山核桃播种复土厚度对出苗的影响
调查地点 土壤 播种时间 复土厚度 调查 种子处理情况 同期出苗率 同期苗木
平均高度
质地 数量 (5月20日) (6月20日)
天堂寨前畈 沙壤 3月15日 3-4cm 300粒 摧芽开裂后播种 55.3% 10.6cm
天堂镇前畈 沙壤 3月15日 4-5.5cm 300粒 摧芽开裂后播种 42.6% 8.9cm
6、加强管理
山核桃从播种到成苗的过程中,按照产区群众的经验要过三关,即出苗关、雨季关、炎夏关。幼苗出土时最怕土壤板结、日灼及除草伤苗。因此这时要及时松土,防止土壤板结,适当遮荫,减少幼苗日灼。除草时应用手拔,免伤幼苗,拔草时间宜在早晚,忌在炎热中午。雨季时,要注意清沟排水,防止烂根。在7-8月份高温干旱季节,要适时做好遮荫、灌溉,防止日灼伤苗。