近年来，随着中国水产养殖业的大力发展，水产动物病害的增多，滥用药物的事件层出不穷：中国对虾、鳗鱼因药残问题无法出口，多宝鱼因药残问题差点导致整个产业下滑。 随着美国对斑点叉尾鮰的需求量增大，中国掀起了一股斑点叉尾鮰养殖热潮。合理使用水产药物完全可以避免问题的发生, 目前水产药物残留超标问题是控制水产品质量安全的关键。
1、斑点叉尾鮰违禁药品及水产品药物残留标准限量的概况：
中国出口淡水水产品药物残留限量标准
项 目 检验方法 限 量
六六六BHC，mg/kg GB/T5009.19 2
滴滴涕DDT，mg/kg GB/T5009.19 1
无公害水产品药残限量标准（NY5070-2001）
项 目 标准号 限 量
链霉素，μg/kg 500 500ppb
金霉素，μg/kg GB/T14931.1 100 100ppb
土霉素，μg/kg GB/T14931.1 100 100ppb
四环素，μg/kg GB/T14931.1 100
氯霉素Chloramphenicol,mg/kg SN/T0341 不得检出
甲砜霉素，μg/kg SN/T0199 不得检出
红霉素，μg/kg SN/T0538 100
磺胺嘧啶，μg/kg SN/T0208 100
磺胺甲基嘧啶，μg/kg SC/T3303 100
磺胺二甲基嘧啶，μg/kg SC/T3303 100
磺胺二甲氧嘧啶，μg/kg SN/T0208 100
磺胺异恶唑，μg/kg SN/T0208 100
甲氧苄氨嘧啶，μg/kg SN/T0208 50
环丙沙星，μg/kg 50
恩诺沙星，μg/kg 50
诺氟沙星，μg/kg 50
沙拉沙星，μg/kg 30
恶喹酸，μg/kg SN/T0206 不得检出
呋喃唑酮 SN/T0530 不得检出
二硝基咪唑 SN/T0289 不得检出
甲硝咪唑 SN/T0289 不得检出
己烯雌酚 酶联免疫法 不得检出
喹乙醇 SN/T0197 不得检出
甲基睾丸酮 不得检出
乙氧喹 SN/T0282 500
敌百虫 GB/T5009.20 100
孔雀石绿 不得检出
溴氰菊酯 GB/T14929.4 100
水 生 动 物 禁 用 药 物
兴奋剂类：克仑特罗、沙丁胺醇、西马特罗及其盐、酯及制剂
性激素类：己烯雌酚及其盐、酯及制剂
具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制剂
氯霉素、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素）及制剂
氨苯砜及制剂
硝基呋喃类：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂
硝基化合物：硝基酚钠、硝呋烯腙及制剂
催眠、镇静类：安眠酮及制剂
林丹（丙体六六六）
毒杀芬（氯化烯）
呋喃丹（克百威）
杀虫脒（克死螨）
双甲脒
酒石酸锑钾
锥虫胂胺
孔雀石绿
五氯酚酸钠
各种汞制剂，包括：氯化亚汞、硝酸亚汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞
性激素类：甲基睾丸酮、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇及其盐、酯及制剂
催眠、镇静类：氯丙嗪、地西泮（安定）及其盐、酯及制剂
硝基咪唑类：甲硝唑、地美硝唑及其盐、酯及制剂
国际上目前批准用于水产的药物一览表
Table 1-7: A list of present aquatic medicines approved to be used internationally
1、斑点叉尾鮰违禁药品及水产品药物残留标准限量的概况：
中国出口淡水水产品药物残留限量标准
项 目 检验方法 限 量
六六六BHC，mg/kg GB/T5009.19 2
滴滴涕DDT，mg/kg GB/T5009.19 1
无公害水产品药残限量标准（NY5070-2001）
项 目 标准号 限 量
链霉素，μg/kg 500 500ppb
金霉素，μg/kg GB/T14931.1 100 100ppb
土霉素，μg/kg GB/T14931.1 100 100ppb
四环素，μg/kg GB/T14931.1 100
氯霉素Chloramphenicol,mg/kg SN/T0341 不得检出
甲砜霉素，μg/kg SN/T0199 不得检出
红霉素，μg/kg SN/T0538 100
磺胺嘧啶，μg/kg SN/T0208 100
磺胺甲基嘧啶，μg/kg SC/T3303 100
磺胺二甲基嘧啶，μg/kg SC/T3303 100
磺胺二甲氧嘧啶，μg/kg SN/T0208 100
磺胺异恶唑，μg/kg SN/T0208 100
甲氧苄氨嘧啶，μg/kg SN/T0208 50
环丙沙星，μg/kg 50
恩诺沙星，μg/kg 50
诺氟沙星，μg/kg 50
沙拉沙星，μg/kg 30
恶喹酸，μg/kg SN/T0206 不得检出
呋喃唑酮 SN/T0530 不得检出
二硝基咪唑 SN/T0289 不得检出
甲硝咪唑 SN/T0289 不得检出
己烯雌酚 酶联免疫法 不得检出
喹乙醇 SN/T0197 不得检出
甲基睾丸酮 不得检出
乙氧喹 SN/T0282 500
敌百虫 GB/T5009.20 100
孔雀石绿 不得检出
溴氰菊酯 GB/T14929.4 100
水 生 动 物 禁 用 药 物
兴奋剂类：克仑特罗、沙丁胺醇、西马特罗及其盐、酯及制剂
性激素类：己烯雌酚及其盐、酯及制剂
具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制剂
氯霉素、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素）及制剂
氨苯砜及制剂
硝基呋喃类：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂
硝基化合物：硝基酚钠、硝呋烯腙及制剂
催眠、镇静类：安眠酮及制剂
林丹（丙体六六六）
毒杀芬（氯化烯）
呋喃丹（克百威）
杀虫脒（克死螨）
双甲脒
酒石酸锑钾
锥虫胂胺
孔雀石绿
五氯酚酸钠
各种汞制剂，包括：氯化亚汞、硝酸亚汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞
性激素类：甲基睾丸酮、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇及其盐、酯及制剂
催眠、镇静类：氯丙嗪、地西泮（安定）及其盐、酯及制剂
硝基咪唑类：甲硝唑、地美硝唑及其盐、酯及制剂
国际上目前批准用于水产的药物一览表
Table 1-7: A list of present aquatic medicines approved to be used internationally
