目前,许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高、好售,但成活率低,饲养周期长,耗料多,收入少。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,保证肉质品味,又能使成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快,收入多。 |
做好进雏前的准备工作。旧房改造的鸡舍,四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1—2次,不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,验证舍内调温和通风设施。 |
合理配制饲料 饲喂小土鸡,如果按肉鸡的饲养标准配制饲料,则营养过高,会造成浪费,生产中可采用蛋鸡1~6周龄的营养标准配制饲料。此外,要注意及时补充日粮中的维生素,特别是维生素A、维生素D、维生素B2不能缺乏。饲喂时采用自由采食的方式,并保证有足够的料槽和水槽。 |
目前,许多农家饲养本地土鸡(俗称谷子鸡)仍然采用传统的饲养方法。所用鸡舍过于简陋,无论什么季节,鸡夜间都栖于地上,白天流放在外,喂料又不按时,且小鸡用料是单纯的大米,中鸡、大鸡的用料是单纯的谷子。这种“斗米养斤鸡”的方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高、好售。 |
合理配料、降低成本。利用本地饲料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,可有效降低饲料成本。例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉,或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。 |