怎样养殖“绿色畜禽”

    饲养“绿色畜禽”应做到：
    自然放养 要在无任何污染的自然条件下饲养畜禽。选择无工业废物和农药污染的地区，或空气、土壤、水源等环境指数均达标的地区，以自然放养方式饲养畜禽。
    休药期饲养 在自然条件下，可通过添加对人体无害的生物制剂饲养畜禽，可采用休药期生产法。生产周期可分为两个阶段，第一阶段按常法饲养，第二阶段为休药期。在休药期内完全使用无污染、无残留、无公害的来自“绿色”食品产地的饲料。
    生态原理饲养 对畜禽生产中产生的有污染的易造成“公害”的粪尿和有机废水要进行生态无害化处理，使畜禽的生存环境始终保持在无污染无公害的生态平衡的环境中。可采取“中心畜牧场+粪便处理生态系统+废水净化处理生态系统”的人工生态畜牧场模式，利用粪便处理生态系统产生沼气，并对产生沼气过程中的产物直接或再利用。
    “绿色”饲料饲养 在整个饲养畜禽过程中，使用无污染、无残留、无公害的符合要求的“绿色”饲料。不用有农药等物质污染的饲料，不使用有残留添加剂的饲料。
    生物的安全措施 采用生物安全措施饲养畜禽，即采用全进全出的方法来切断病源在饲养场（户）内的传播。通过严格的制度，将病源拒之门外，每个养殖户（场）只养一个品种的畜禽。因为畜禽对疫病的抵抗力有种间差异，采用“全进全出”的饲养方法，可以有效地切断病源在养殖场（户）内的传播。
    生态原理防病 加强养殖户（场）的卫生管理工作，创造适宜的生态环境，减少病毒的感染机会，切断疫病的传播途径，严格控制各种疾病的发生。一旦发现畜禽发病，立即淘汰病畜禽，需要治疗时，要使用高效、无毒、低残留的药物。在整个饲养过程中，采用无污染、无残留、无毒副作用的生物制剂作为添加剂和防病药物，按规定不滥添加药物，并且严格遵守停药期，把药物残留量控制在安全残留量以下。